Želite vitaminsku bombu, dan bez mesa i lagano jelo. Zašto ne biste probali 'seosko varivo', s puno vrsta povrća i laganim začinima
Sastojci:
2 veća krumpira
4 mrkve
pola glavice svježeg kupusa
pola glavice kelja
karfiol
4 češnja češnjaka
1 glavica luka
1 poriluk
sol
papar
đumbir
peršin
3 žlice brašna
maslinovo ulje
mljevena crvena paprika
Priprema
Sastojke narezati na komadiće, preliti vodom toliko da se sastojci pokriju i kuhati na laganoj vatri uz povremeno miješanje. Kad je povrće skuhano dodati sve začine i napraviti zapršku od maslinovog ulja, brašna i mljevene crvene paprike. Količina brašna ovisi o željenoj gustoći variva.
Recept nam je poslala Zora Matika iz Žminja.
Bez obzira jeste li majstor u kuhinji za najfinije keksiće ili najukusniju tjesteninu, javite nam se s receptom i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti je uslikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najboljima ćemo poslati super poklone tportala
