Osvježavajuća torta od jogurta i voća savršena je za vruće dane, a dodatni plus svakako je njezina jednostavna i brza priprema
Potrebni sastojci za biskvit (zajedno miksati, ne razdvajati bjelanjke i žumanjke):
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
1 žlica ulja
Potrebni sastojci za kremu:
2 voćna jogurta
1 tekući jogurt
0,5 l šlaga
15 dag šećera+ 1 vanilin šećer
2 želatine (u prahu)
voće po želji (kakav je jogurt takvo neka bude i voće)
Priprema:
Jaja, šećer, ulje i brašno izmiksati i staviti u okruglu formu za torte i ispeći.
U istučen šlag sa šećerom uliti jogurt i staviti voće. Rastopiti na laganoj vatri želatinu dok se ne razbistri.
Želatinu umiješati u kremu te onda kremu izliti na ohlađeni biskvit.
Priprema biskvita s pečenjem traje 20 minuta, a priprema kreme 15 minuta. Kada je gotova, jogurt torta treba stajati dva sata u hladnjaku.
Recept za jogurt tortu poslala nam je Zrinka Mulle iz Šiljakovine.
Ako imate svoj omiljeni recept za brze kolače, šaljite ih i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti je uslikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najbolji će dobiti poklon tportala
