Jaja

Smatraju se lošima jer:
Žumanjci su izvor kolesterola, a s obzirom na to da nam se talog u arterijama najčešće sastoji od kolesterola, te dvije činjenice je prilično lako povezati. No, ne postoji znanstveno istraživanje koje zapravo povezuje veću šansu za srčani napad i jaja.

Dobra su jer:
Veliki broj znanstvenih radova potvrdio je kako kolesterol u prehrani ima vrlo malo utjecaja na razinu kolesterola u krvi. Hrana koja sadrži velike količine zasićenih i onih vrsta nezasićenih masti koje nastaju kod industrijske prerade namirnica je zapravo pravi krivac za povećani kolesterol u krvi.

Prema najnovijim informacijama, možete bez grižnje savjesti pojesti oko sedam jaja tjedno. Jaja su bogata fosforom i vitaminom D.

Kava

Smatra se lošom jer:
Mnogi misle kako kava nije zdravo piće, možda zbog pušača. Kava je slučajno dobila negativnu reputaciju jer se smatra lošom navikom. Naravno, problem nije u kavi, već u šećeru i vrhnju koje u nju stavljamo. Također, ljudi koji imaju probleme s krvnim tlakom trebali bi je izbjegavati zbog toga što pojačava rad srca i diže krvni tlak.

Dobra je jer:
Čak ni šest šalica dnevno ne povećava rizik od uobičajenih uzroka smrti. Znanstvenici preporučuju da se svi oni koji su se odrekli kave u ime zdravog života, radije koncentriraju na to da prestanu pušiti, da povećaju fizičku aktivnost ili da jedu više cjelovitih žitarica.

Vino

Smatra se lošim jer:
Previše crnog vina diže krvni tlak, te povećava šansu određenih vrsta raka, a antioksidant koji je u njemu nema pozitivne učinke na nijedan od smrtonosnih problema kao što su tumori ili srčane bolesti.

Dobro je jer:
Veći broj istraživanja je povezao pozitivan učinak tamne čokolade, bobica i crnog vina sa smanjenjem upala, pa je to ipak neki oblik zaštite srca.

Avokado

Smatra se lošim jer:
Avokado ima 21 grama masnoće, pa ga mnogi stručnjaci za mršavljenje mrze jer ga je lako usporediti s hamburgerom (20 grama masnoće) ili sladoledom (17 grama masnoće). Naravno, postoji jedna ključna razlika – masnoća u avokadu je monozasićena.

Dobar je jer:
Nedavno obavljeno istraživanje ukazuje kako jedan avokado dnevno u sklopu normalne prehrane može smanjiti loš kolesterol (LDL). Štoviše, samo pola avokada za ručak smanjit će vam osjećaj gladi na tri do četiri sata.

Kikiriki

Smatra se lošim jer:
Kikiriki je bogat masnoćom, no još uvijek je bolji od prerađenih grickalica poput pereca. Nije loše zamijeniti prerađene ugljikohidrate (poput šećera i žitarica) s nezasićenim mastima ili proteinima poput kikirikija.

Dobri su jer:
Postoji dobra šansa da je kikiriki dobar za srce. Neka istraživanja ukazuju kako osobe koje jedu kikiriki više od dva puta tjedno imaju manju šansu oboljenja od srčanih bolesti.