Napraviti povrće na žaru ne znači samo narezati povrće i pobacati ga po rešetki roštilja. Svako povrće ima svoje specifične zahtjeve i ako ih se držimo, povrće će biti sočno, slasno i sačuvati svoje hranjive sastojke
Potrebni sastojci:
1 glavica luka
1 paprika
1 mlada tikvica
1 poriluk
2 rajčice
1 patlidžan
3 režnja češnjaka
maslinovo ulje
sol i papar
Pripremu jela možete pogledati u videoprilogu.
Recept je preuzet sa stranice www.crochef.com.
