Hrvatski dokumentarni film o vodi i njezinim navodnim misterioznim svojstvima koji je u utorak u udarnom terminu od 20,55 sati emitiran na prvom programu HTV-a izazvao je zgražanje i prosvjede brojnih znanstvenika
Riječ je o filmu 'Voda - misterij života' iz 2011. u kojem autor Robert Bezbradica kroz komentare navodnih stručnjaka, doktora alternative, redatelja i autora, voditelja vodoopskrbe i sl. ponavlja sve dobro poznate newagerske pseudoznanstvene teze: da je voda svjesna; da pamti informacije, elektromagnetske valove pa i misli i osjećaje; da ih, kako pozitivne, tako i negativne prenosi na ljude i prirodu; da ambalaža mijenja strukturu vode tako da je organizam ne prepoznaje pa ona postaje opterećenje za metabolizam, da voda ima 30-ak misterioznih nerazjašnjenih svojstava; da postoji živa i mrtva voda itd. Dokumentarac je prilično dobro ocijenjen na IMDb-u sa 8,3 od 10 mogućih zvjezdica što pokazuje da, baš kao i razni 'rubovi znanosti' i 'drevni vanzemaljci', ima svoje poklonike (doduše ocjenu je dalo samo 10 ljudi).
No među znanstvenicima je film izazvao snebivanje koje je u utorak počelo na društvenim mrežama, da bi se već u srijedu ujutro neki od njih javili u našu znanstvenu rubriku. Stiglo nam je i jedno pismo čitatelja tportala koji nas je također zamolio da reagiramo.
'Mislio sam, neupućen, da će biti riječi o stvarnim problemima povezanim s opskrbom vodom, uskraćivanjem dostupa i slično. Ali ne, tu se radilo o aktivaciji vode, memoriji vode, mrtvoj i živoj vodi i slično', požalio nam se čitatelj.
Ravnatelj Instituta Ruđer Bošković, fizičar dr. sc. Tome Antičić, u razgovoru za tportal kratko je komentirao kako je skandalozno da naša nacionalna kuća, koja bi trebala imati obrazovnu ulogu, širi takve pseudoznanstvene dezinformacije. (pogledajte trailer dolje)
Naš kemičar, također ruđerovac dr. sc. Tomislav Portada potrudio se za tportal objasniti u čemu je bit predstavljenih zabluda koje će mnogi laici prihvatiti kao znanstvene činjenice.
'Teorija o memoriji vode, prema kojoj bi voda pamtila informacije o molekulama s kojima je došla u dodir, jedna je od klasičnih pseudoznanstvenih besmislica', rekao je Portada.
'Japanski poduzetnik i pisac, alternativni liječnik Masaru Emoto, koji je predstavljen u dokumentarcu, 90-ih je postavio teoriju, utemeljenu na fotografijama kristala da voda pamti informacije te da čak reagira na emocije, odnosno na tepanje, lijepe i ružne riječi. On je tvrdio da estetska ljepota kristala vode ovisi o tome kako se njome postupalo prije nego što je zamrznuta. No svi pokušaji znanstvenika da ponove njegova istraživanja su propali. Zapravo se pokazalo da oblici kristala ni na koji način ne ovise o tome s kakvim je mislima i emocijama bila zaokupljena osoba koja je provodila pokuse. Očito je da je on selektivno birao kristale, odnosno da nije napravio nasumičan pokus', objasnio je Portada.
Naš je kemičar također demantirao i tezu o tome da flaširana voda s vremenom poprima poliestersku strukturu plastične boce.
'Nije sporno to da se molekule vode na granici tekuće faze organiziraju drugačije nego u unutrašnjosti faze. Također, nije sporno ni to da će udio molekula koje sudjeluju u tim drugačijim agregatima biti funkcija veličine i oblika spremnika u kojemu se tekuća voda nalazi te kretanja ili mirovanja vode u tom spremniku. Međutim, radi se o privremenim stanjima koja nakon prekida kontakta molekula vode s određenom površinom traju svega pedesetak femtosekundi (0,00000000000005 sekundi) što znači da je vodi koju smo ulili u čašu sasvim svejedno je li zagrabljena izravno iz izvora ili je od izvora do čaše prenesena putem cijevi ili boce. Također je nemoguće da taj kontakt promijeni strukturu drugih molekula vode u spremniku', objasnio je.
Prema Portadi, podjednako je besmisleno i mistificiranje 30 anomalija vode.
'Svaka tvar ima neka svojstva koja nas mogu iznenaditi, koja su neuobičajena. Primjerice, voda ima osobinu da se hlađenjem ispod temperature od +4°C ponovno počinje širiti, umjesto da se nastavi stezati kako bismo očekivali. No to nije ništa misteriozno, to je pojava koja je dobro poznata i razjašnjena, a uče je i djeca u osnovnoj školi', rekao je.
'Smatram da je ispod razine naše nacionalne televizije objavljivati emisije u kojima se promiču takve teorije. Time se čini velika i teško popravljiva šteta općoj prirodoznanstvenoj obrazovanosti gledatelja', zaključio je naš ugledni kemičar kojeg smo zatekli kako priprema ekipu mladih natjecatelja za svjetsku kemijsku olimpijadu.
Profesor astrofizike na PMF-u u Splitu dr. sc. Dejan Vinković istaknuo je da ovaj dokumentarac nije prvi na našem programu koji vodi pripisuje mistična svojstva.
'U uređenoj zemlji, u kojoj se poštuje uloga javne televizije u društvu, regulirana i zakonom, urednici koji bi dopustili financiranje ili prikazivanje ovakvih nazovi-dokumentaraca dobili bi otkaz', upozorio je Vinković i dodao: 'Na HTV-u, međutim svjedoci smo sustavnog promicanja šarlatanstva kroz znanstveno-obrazovni i dokumentarni program. HTV je financirao i reklamne dokumentarce o ezoteriji Rudolfa Steinera i bioenergiji Zdenka Domančića, a potonji je i rado viđen gost u emisijama HTV-a', rekao je naš ugledni astrofizičar koji je objavljivao radove u najpoznatijim svjetskim časopisima kao što je Nature.
Na emisiju je slično reagirao i fizičar Ivica Puljak sa splitskog FESB-a koji je u CERN-u sudjelovao u otkrivanju Higgsova bozona.
'Mislim da je skandalozno i nedopustivo da se ovakav dokumentarni film, pun krivih informacija i besmislica, prikazuje na bilo kakvoj televiziji, a naročito na javnoj televiziji kao što je HTV', bio je rezolutan dr. Puljak.
