Jedina namirnica kojoj je smrad zapravo vrlina i koja nikada ne smrdi dovoljno intenzivno jednoglasnom odlukom dobila je svog nauvjerljivijeg predstavnika.
Smrdljivi Bishop žiri je osvojio svojim intenzivnim smradom, koji neodoljivo podsjeća na svlačionicu ragbijaša.

Sir je djelo Charlesa Martella iz prehrambene industrije Martell & Son, a ime je dobio po pijanom farmeru iz Dymocka u Gloucestershireu koji je imao običaj pucati u lonac kada hrana u njemu ne bi dovoljno brzo zakuhala.

U žiriju su, uz novinara i gurmana Chrisa Rundlea i parfumista Aleca Lawlessa, sudjelovala i djeca, poznata po davanju iskrenih sudova.