Karolinski žetelac trenutno je najljuća papričica na svijetu, a stvorio ju je Ed Currie iz Južne Karoline
Mnoge osobe misle da vole ljutu hranu, no dok nisu probali karolinskog žeteoca ili ljutu papričicu HP22B koju je stvorio Ed Currie, zapravo ne znaju je li to istina ili ne.
Najljuća papričica na svijetu u prvom trenutku ostavlja laganu slatkoću u ustima, no nakon toga počinje požar koji se širi tijelom, suzenje, znojenje i teško disanje. Papričica ima više od milijun scovillea (1.569.300 SHU), a vrlo se teško ispire.
Currie je svojom papričicom 2013. godine s prvog mjesta skinuo 'trinidadskog škorpiona Butch T.', no tvrdi kako u pripremi već ima još jaču sortu koju čuva za slučaj da netko obori njegov trenutni rekord.