Naime, kako piše u najnovijem broju časopisa Journal of Peridontology, nedavna je studija pokazala da je kod muškaraca koji su redovito pili kavu zabilježeno smanjivanje broja zubi s gubitkom periodontalnog ligamenta i alveolarne kosti.

Stomatolozi su od 1968. do 1998. proučavali povezanost kave i parodontologije na 1.152 muškarca, no sada bi htjeli proširiti svoje istraživanje na širu populaciju. Pitaju se hoće li isti učinci biti zabilježeni i kod žena.

Jedna ranija studija, čiji su rezultati objavljeni u lipnju u časopisu Applied Microbiology, pokazala je također da bi jaka i gorka crna kava mogla održati zube čistima.

Studija je pokazala da kava s visokim postotkom kofeina uništava bakterije koje uzrokuju zubne naslage, a koje pak vode prema karijesu i posjetima stomatologu.

Ali kava se mora piti bez mlijeka, vrhnja ili šećera, jer će inače imati suprotan učinak, kažu znanstvenici.