Rak debelog crijeva glumici je dijagnosticiran krajem 2006. Unatoč brojnim pokušajima liječnika u Njemačkoj i Kaliforniji da spriječe širenje, rak se proširio na jetru. Umrla je u bolnici u Los Angelesu.

Novinarka TV mreže ABC Barbara Walters je tijekom dana izvijestila kako je glumica u kritičnu stanju te da je primila posljednju pomast. S njom je do posljednjeg trenutka bio Ryan O'Neal za kojega se, unatoč 27-godišnjoj vezi s puno prekida, nikada nije udala, no imaju zajedničkog sina.

Jedna od ikona 'show businessa' 1970-ih, Fawcett je postala dio američke pop kulture s posterom u crvenom jednodijelnom kupaćem kostimu prodanom u milijunskoj nakladi.

Njezin svjež izgled, blistav osmijeh, lepršava platinasta kosa, samopouzdanje i ležerni seksipil, potakli su njezinu početnu glumačku karijeru i bili jednako važni za status superzvijezde kao i uloga u Charlijevim anđelima. Na vrhuncu slave nakon samo jedne sezone, šokirala je Ameriku napuštanjem serije radi snimanja filmova, gdje su rezultati bili razočaravajući, a ona je odbačena kao relikt 70-ih godina. Kritičarima je pokazala da su u krivu početkom 1980-ih nizom upečatljivih uloga u dramama, neovisnim i TV filmovima, poput 'The Burning Bed' 1984, 'Extremities' 1985. i 'Small Sacrifices' 1989.

Fawcett u devedesetima nastavlja nastupati u TV filmovima, ali razina njihove kvalitete nije više na razini onih iz 80-ih. Godine 1995. iznenađuje sve poziranjem za Playboy u 48 godini, što je bio jedan od najprodavanijih primjeraka lista