Na zahtjev snimateljske ekipe, koja se zaželjela konkretnijeg obroka, Ana je odlučila pripremiti pašta fažol prema svojoj recepturi. Nije potrebno naglašavati da su ove krpice s mladim grahom i pancetom oduševile snimatelje, koji su u rekordnom roku ispraznili svoje tanjure
SASTOJCI:
3 veće grančice svježeg ružmarina
1 ljubičasti luk
1 glavica češnjaka + 2 češnja
1 mrkva, komadić celera, stabljike peršina, ljuta suha papričica
100 g sira parmigiano reggiano
1 vezica peršina
100 g pancete
250 g brašna
2 jaja, 3 žumanjka
40 g maslaca
maslinovo ulje
200 g bijelog graha ručetara
