Električna baterija temeljena na kuhanom krumpiru mogla bi pružiti jeftin izvor energije u zemljama u razvoju, priopćila je tvrtka za prijenos tehnologije hebrejskog sveučilišta u Jeruzalemu
Kuhani krumpir proizvodi energiju koja je pet do 50 puta jeftinija od komercijalno dostupnih baterija, navodi tvrtka Yissum.
Svjetlo dobijeno radom ove baterije je najmanje šest puta isplativije od petrolejskih svjetiljki koje se često koriste u zemljama u razvoju.
'Sposobnost da se proizvede električna energija uporabom tako jednostavnih i prirodnih sredstava mogla bi koristiti milijunima ljudi u zemljama u razvoju i doslovno donijeti svjetlo i telekomunikacije u njihov život na područjima koja nemaju električnu infrastrukturu', rekao je direktor Yissuma Yaacov Michlin.
Rezultati istraživanja objavljeni su u lipanjskom izdanju Časopisa za obnovljivu i održivu energiju (Journal of Renewable and Sustainable Energy).