PUNJENA DEVA

Je li ovo najveće jelo koje ste ikad vidjeli?

28.06.2013 u 13:09

Bionic
Reading

Ljudi vole misliti kako je najveće pečenje koje mogu okrenuti na ražnju janjac ili odojak, no u Saudijskoj Arabiji postoji specijalitet – deva punjena janjetom koje je punjeno piletom koje je punjeno ribom

Mnogi misle kako je punjena deva samo mit, no Guinnessova knjiga rekorda ima taj specijalitet zabilježen kao najveće jelo na meniju. Postoji čak i nekoliko fotografija gozbe koje kruže internetom.

Tradicionalno ime punjene deve nije poznato. Ono što se zna je da se punjena deva uglavnom posluživala na vjenčanjima i posebnim zabavama u Saudijskoj Arabiji.


Deva se puni s nekoliko ovaca koje su punjene s oko dvadesetak pileta koja su punjena ribom. Ova kalorijska atomska bomba prvo se kuha, a zatim peče.

Priprema traje oko 24 sata, a deva se poslužuje na ogromnom srebrnom pladnju. Ispod je vrlo slična gozba kojoj je prisustvovao slavni Anthony Bourdain