Možda se s kuhačom ne družite od jučer, no znate li koje su osnove jednostavnijeg, bržeg i ukusnijeg kuhanja?
Od brojnih kuhinjskih pomagala koja ste prikupili neka ćete, budimo iskreni, upotrijebiti dva-tri puta u svom kulinarskom životu.
Druga ste možda pohranili u ladicu i otkrili ih tek kad je od vas to zatražio neki recept, a s trećima ni ne znate točno što vam je činiti.
No, u kuhanju vam zapravo ne treba (puno) više od nekoliko osnovnih alata. Ako ste kulinarski početnik, nastavite čitati. Investicija u ova pomagala višestruko se isplati!
Nož
Uložite u kvalitetan višenamjenski nož kojim ćete sjeckati i usitnjavati povrće, filetirati meso i rezati kruh. Oni koji ga posjeduju znaju da može obavljati najrazličitije zadatke.
Daska za rezanje
Kuhinjska daska potrebna je svakoj kuhinji. I plastična i drvena imaju svoje prednosti - na drvenoj nećete otupiti nož, a plastičnu možete prati u perilici.
Tava
Univerzalna tava od lijevanog željeza zlata vrijedi! U njoj ćete pripremati najrazličitija jela osjećajući se poput pravog kuharskog majstora. Služi za kvalitetnu pripremu umaka, pečenje mesa, povrća ili omleta.
Bacite pogled u kuhinjske ladice, a zatim na www.brzoifino.hr gdje ćete saznati više o pomagalima u svakodnevnom kuhanju.
