Anthony Bourdain, svjetski poznati kuhar, u ožujku će predstaviti u svoju putopisnoj gastro emisiji 'Bez rezervacija' predstaviti i hrvatske delicije, nakon što je na našoj obali u

društvu, hrani i prekrasnom okruženju uživao osam dana. Njegova gastro emisije prikazuje se na kanalu Discovery diljem svijeta, a gleda ga više od 120 milijuna ljudi.

Anthony Bourdaine javio se našem chefu Mati Jankovića putem Facebooka te ga pitao hoće li ga ugostiti u Hrvatskoj. 'Bio sam šokiran kako je to jednostavno! Čovjek bi pomislio da su u igri pusti agenti, mailovi, dogovori... Ovo je bilo: Jesi li zainteresiran? Jesam. Super!’, rekao je Mate za 24 sata

Tijekom osmodnevnog boravka u Hrvatskoj Mate je Anthonyja poveo u Rovinj, Pag i Skradin, a od jela ga je najviše ga je oduševio skradinski rižoto koji je potpisao kao 'tradicionalno jelo koje pripremaju samo muškarci'. Sve delicije koje je probao Anthony je objavljivao na Twitteru i Facebooku radeći tako odličnu reklamu za hrvatski gastro turizam.

'Vodio sam ga na rustikalna i ruralna mjesta. Bili smo kod mojih prijatelja za koje znam da će odraditi posao kako spada', rekao je Mate, a Anthony je izjavio: 'Hrvatska će za deset godina biti svjetski gastro hit.'

Slavni kuhar Anthony Bourdain već godinama putuje svijetom u potrazi za najfinijom hranom. Dok je bio mlad, radio je kao šef kuhinje u New Yorku, a njegovu knjigu 'Dosje kuhinja', koja je objavljena i na hrvatskome, Sunday Times ocijenio je napetijom od knjiga Stephena Kinga.