Alicia Silverstone koja često hvali vegansku prehranu kaže da ipak ponekad vara, a mliječni proizvodi su joj najveća slabost
'Ako sam na nekom tulumu i malo popijem, a kraj mene ima sira, uzet ću griz. To je ljudski. Dobro je i da se prisjetiš nekih stvari koje pamtiš kao dobre. Nakon ovoga uvijek zaključim da taj sir nije ništa bolji od veganskih stvari iz moje kuharice. Kada sam fleksibilna, onda me svi više vole. Kada niste fleksibilni, onda je ljudima oko vas neugodno i smatraju te ledenom, strogom damom', rekla je Alicia.
Alicia je izdala svoju knjigu veganskih recepata The Kind Diet, a kaže da zahvaljujući pomno isplaniranoj veganskoj prehrani nije bila kod liječnika već punih 13 godina.
