Imperial Cafe Sheraton prostire se na čak stotinu četvornih metara te je prvi interijerski zahvat u zagrebačkom hotelu Sheraton nakon 17 godina. Novi interijer cafea napravljen je u kontrastu s ostatkom hotelskog interijera, a svojim modernim i trendi dizajnom namijenjen je privlačenju mlađe klijentele.

Za novi izgled Imperial Cafea Sheraton zaslužan je arhitekt Jan Pivac, poznat po suvremenoj, nenametljivoj, ali prije svega funkcionalnoj arhitekturi uz maksimalno korištenje prirodnih materijala. Cijelim interijerom proteže se tema grada, a od materijala su korišteni europski orah i staklo te kamen thassos crystal koji provodi svjetlo. Dizajn kafića odlikuje se modernim, čistim, jednostavnim linijama te prirodnim materijalima.

Jednostavne linije i prirodni materijali naglašeni su odabirom udobnog namještaja u zemljanim tonovima, s dodatkom svježe zelene, a rasvjeta u vidu velikih kugla stvara ugodnu atmosferu. Zemljani tonovi vrlo su decentni i stvaraju topao i ugodan doživljaj.

Stolovi su odijeljeni vizualnim pregradama s cvijećem te pločama u obliku obrisa grada koje se nalaze i na bočnim zidovima. Ugodan i svjež ambijent upotpunjava i velika staklena stijena koja pruža pogled na grad te spaja unutarnji i vanjski prostor. Stolice odabrane za ovaj interijer dizajnerskog su potpisa Pedralli, a kompletno uređenje izvela je tvrtka Primat RD.