ODGOVARA NA KRITIKE

Zna li Pippa uistinu kuhati?

05.11.2012 u 09:20

Bionic
Reading

Budući da je kritika hladno dočekala vodič Pippe Middleton i recepte koje je ponudila, sestra vojvotkinje od Cambridgea odlučila se obraniti: tvrdi da je naučila kuhati u pubu

Novopečena autorica Pippa Middleton, kojoj je nedavno izašla knjiga 'Celebrate', otkrila je da je naučila kuhati kao pomoćnica u kuhinji u lokalnom pubu. Nakon što je njezin vodič za zabave kritika primila prilično mlako Pippa je odlučila

obraniti se i dokazati kritičarima svoje kulinarske vještine. Kako je kritika pokazala najviše sumnjičavosti prema njezinim receptima, Pippa je za nedjeljno izdanje Telegrapha napisala da je nekoliko mjeseci učila kuhati u pubu u Berkshireu.

'Sjajno sam za chefa radila ciabatte, stavljajući goveđi jezik i hren u pecivo za svaki ručak', našalila se Pippa. U tom je pubu naučila raditi ragu, casserole od zeca i božanstvenu pitu od limuna, kaže Pippa, dodajući da je tajne kulinarstva učila i u školi kuhanja Grange u Somersetu, u kojoj jednomjesečni tečaj stoji 3.770 funti.

U članku je Pippa također pokušala obraniti svoju odluku da ne piše o ekstravagantnim zabavama, tvrdeći da je htjela da njezina knjiga bude jednostavna i simpatična.

I dok je kulinarske sposobnosti brusila u pubu i prestižnoj školi kuhanja, Pippa svoj talent da bude domaćica pripisuje mami. U njihovoj su kući svi morali raditi pomažući postavljati stol ili služeći hranu. 'Kao djeca smo morali jesti apsolutno sve, što je vjerojatno razlog zašto sada volim sve: bubreg, kamenice, dagnje, jetru.'

Iako je kritika sasjekla Pippin vodič za zabave, čini se da će knjiga postati božićni bestseler, procjenjuje Daily Mail