Božićno je vrijeme vrijeme za obitelj – čak i za Charlene i Alberta od Monaka koje rijetko kad viđamo u toplim obiteljskim trenutcima
Baš svi imamo neke dugogodišnje tradicije za Božić, a čak i Grinčevi na taj dan poslužuju svoje tradicionalno negodovanje. Monegaška kraljevska obitelj s godinama je utemeljila neke svoje božićne običaje, a poseban naglasak u kalendaru je tradicionalni božićni domjenak za svu prethodno prijavljenu djecu od pet do dvanaest godina, a tada se palača Alberta od Monaka pretvara u bajkovitu zemlju sa spektakularnim lutkarskim ukrasima koji će izmamiti osmijeh na lice malih gostiju.
Prosinac je poseban za Alberta i Charlene koji se taj mjesec trude posvetiti druženju sa svojim malenim nasljednicima, 10-godišnjim princem Jacquesom i princezom Gabriellom koji također uživaju u dekoracijama u palači.
Osim za mališane, prosinac je posebno vrijeme i za princa Alberta!
Zašto princ Albert toliko voli prosinac u palači?
Naime, strani mediji otkrivaju da je princ Albert veliki ljubitelj hrane, a posebno slastica koje su inspirirane festivalima koji su se odvijali u 19. stoljeću. Slastičar Pierre Lacam kreirao je slasticu od marcipana, čokolade i sladoleda koja je posebno draga 66-godišnjem Albertu.
Na Badnjak se u palači poslužuje poseban gulaš koji je posebno drag princezi koja se u Monako preselila 2006. godine.
Riječ je o gulašu od slanog bakalara s lukom, češnjakom i kremastim umakom, a na blagdanskom stolu nalaze se i male pite punjene bundevom ili špinatom.
Blagdanski obrok završava s desertom, odnosno s čak 13 različitih slastica koje simboliziraju Krista i njegove apostole – od nugata i kandiranog voća do suhih smokava, lješnjaka i grožđa, a na taj način princ i njegova obitelj čuvaju tradiciju koja nije samo ukusna, već i održava povijest kneževine živom.