članci na temu
pršut
deseta obljetnica
Krčki pršut je prvi hrvatski proizvod sa zaštićenom oznakom podrijetla: Danas ih je 51
nije svaki pršut istarski
Ugrožena je cijenjena hrvatska delicija: Hoćemo li ostati bez istarskog pršuta?
nije dobro
Svinjska kuga se širi: Je li ugrožena budućnost dalmatinskog pršuta?
KLIMATSKI UDAR NA TRADICIJU
Dok pola Dalmacije čeka spasonosnu buru, zavirili smo u dugopoljsko carstvo elitne suhomesnate delicije i otkrili tajnu svih tajni: Kako spriječiti propadanje pršuta u toploj zimi
IPAK SE SVAKI PRODA
Nekad 'hrana za sirotinju', a danas za kilu čvaraka ponegdje moramo izdvojiti i 400 kuna
uoči nove sezone
Proizvodnja pršuta nikad nije bila neizvjesnija: Moglo bi ga biti sve manje, a plaćat ćemo skuplje
udar na novčanike
Cijene suhomesnatih proizvoda idu prema gore i za 50 posto
maslinovo ulje, kulen, pršut, ...
Projekt 'Od polja do stola': Vrijeme je da zaštitimo tradicionalne hrvatske proizvode
blagdanske delicije na stolu
Svi ćemo tijekom blagdana jesti pršut i kulen. No, znate li kako prepoznati kvalitetu?
gotov u tren oka