'Nema razloga za paniku. Koncentracija aflatoksina pronađena u mlijeku nije toliko velika da bi bila opasna za ljude. Trebali bi konzumirati puno veću količinu mlijeka da bi taj sastojak imao učinak na ljudsko zdravlje', izjavila je pomoćnica ministra poljoprivrede Mirjana Mataušić-Pišl na izvanrednoj konferenciji za novinare nakon što su jučer povučene određene vrste mlijeka Dukata i Vindije zbog prisutnosti nedozvoljenih, za zadravlje opsanih količina aflatoksina.

Istaknula je kako je dosad najveća koncentracija aflatoksina pronađena u spornom mlijeku iznosila 0,079 mikrograma po litri što je nešto više od u EU dopuštenih 0,05 mikrograma.

Na novinarsko pitanje kako je moguće da smo obavijest o povećanoj količini kancerogenog aflatoksina u trajnom mlijeku Dukata i Vindije dobili iz BiH, a ne iz Hrvatske, pomoćnica ministra rekla je da su krivi novi propisi EU:

'Hrvatska je implementirala propise EU-a, koji su na neki način ograničili rad veterinarske inspekcije i dosta toga je kroz HACCP sustav prepušteno samim proizvođačima, koji trebaju samokontrolirati uzorke mlijeka i stočne hrane. Zato se i dogodila cijela ova zbrka, da smo reagirali nakon što je stigla obavijest iz BiH.

Preuzimanjem propisa Europske unije i njihovih zakona,možemo biti u nekim situacijama i nesretni jer je puno više toga prepušteno proizvođaču. On je taj koji treba kontrolirati od početka do kraja svoj proizvod prije nego što ga stavi na tržište. Veterinarska inspekcija je ona koja zapravo kontrolira radi li on to prema planu koji je sam donio i je li sve što je napravio u skladu s propisima', rekla je Mataušić-Pišl.

Veterinarska inspekcija je otišla u Vindiju i Dukat napraviti kontrolu postojećeg mlijeka, sve uzroke je poslala na analizu u Hrvatski veterinarski institut, a uzorak koji je pokazao pozitivan rezultat na aflatoksin poslan je u Beč na dodatnu analizu.

'To je za nas za sada sumnjivi uzorak. Dok ne dobijemo potvrdu iz Beča, to je domaće mlijeko', objasnila je Mataušić-Pišl, čime je demantiralo optužbe domaćih mljekara da je toksično strano mlijeko.

Najavila je da će ministarstvo pojačati kontrolu stočne hrane, kao i daljnju proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda:

'S obzirom na to da imamo situaciju kakvu imamo, sad će svaka čaša mlijeka biti kontrolirana dok mlijeko ne bude slobodno, odnosno u granicama koje propisuje pravilnik.'

Podsjetimo, iz prodaje se povlači Vindijino trajno mlijeko sa 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od jedne litre i s rokom valjanosti do 3. srpnja 2013, zatim Vindijino UHT mlijeko sa 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od jedne litre, s rokom valjanosti do 24. i 31. svibnja 2013, Dukatovo trajno mlijeko sa 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od pola litre, s rokom do 24. lipnja 2013, te Dukatovo trajno mlijeko 'Lagano jutro' sa 2,8 posto mliječne masti u pakiranju od jedne litre, rok valjanosti do 25. travnja 2013. U slučaju da potrošač u trgovini kupi neko od spornih pakiranja, mlijeko treba vratiti proizvođaču.

'Ako proizvođač ne želi vratiti novac ili dati zamjenski proizvod, treba se obratiti udruzi Potrošač jer to, nažalost, nije u našoj ingerenciji', poručuju iz Ministarstva.

Još jednom je pomoćnica ministra ponovila da nema razloga za paniku jer koncentracija aflatoksina nije dramatična. Recimo, u SAD-u i Rusiji najveća dopuštena količina tog sastojka je dvostruko veća od onog koji propisuje EU, a koji je prihvatila Hrvatska.