Japanska tvrtka Nissin food holdings povodom stogodišnjice rođenja Momofuku Anda, izumitelja modernih rezanaca, proizvest će ograničenu količinu metar dugačke tjestenine te će je početi prodavati tijekom ožujka
Nissin je tvrtka koja je i dosad proizvodila rekordno najduže rezance. Kako bi obilježila stogodišnjicu rođenja Anda, tajvansko- japanskog poduzetnika i svog osnivača, tvornica rezanaca Nissin prodavat će dva originalna proizvoda po istoj cijeni po kojoj su prodavani kad su prvi put proizvedeni.
Planirani novi proizvodi povezat će se s kineskom tradicijom rođendanskih jela s dugačkim rezancima koji simboliziraju dug život.
Momofuku Ando proizveo je svoje prve rezance 1971, dobio je mnoge pohvale od japanske vlade za svoje doprinose svijetu tjestenine, a umro je u dubokoj starosti u 97. godini. On je svoj dug život pripisivao kombinaciji rezanaca i igranja golfa.
