Kao simbol obnove života i plodnosti, milijuni ljudi diljem svijeta svake godine na blagdan svete Lucije siju božićnu pšenicu. Prema narodnom vjerovanju, ovisno o izgledu iznikle pšenice, odnosno njezinoj gustoći i boji, u idućoj godini žetva će biti bolja ili lošija.

A upravo gustoća i boja pšenice nešto su što muči gotovo sve koji je sade iz godine u godinu. Tajna uspješnosti njenog rasta krije se naime u nekoliko ključnih faktora.

Kako posijati pšenicu?

Za početak, važno se upoznati s pravilnim koracima u sadnji pšenice:

• prije svega, sjeme je bitno namočiti u mlakoj vodi i ostaviti preko noći da odstoji, a nakon toga osušiti na papirnatom ubrusu
• potom se stavlja sloj vate, koji će upiti višak tekućine, zatim se pšenica sije u teglici ili na tanjuriću, ali prije toga na dno stavite zemlju i potom prekrijte sjeme još jednim tankim slojem zemlje
• zalijte, stavite na toplo i svijetlo mjesto, potom zalijevajte svaki dan, no nemojte pretjerivati u tome - dovoljna je količina otprilike kao žlica vode.

Što učiniti da pšenica naraste do Božića?

A kako bi pšenica uspješno narasla do Božića te bila gusta i blistavo zelena, potrebno je izbjeći neke od ključnih grešaka.

Niste namočili sjeme

Namakanje sjemena noć prije sadnje nije neophodan korak, ali ako ranijih godina niste imali osobite uspjehe s rastom pšenice, možda vam upravo ovo pomogne. Također, izbjegnite grešku stavljanja mokrog sjemena u zemlju ili na vatu jer su puno veće šanse za rast ako ga prethodno ostavite da se osuši na papiru.

Pripazite na količinu vode

Ono što najčešće uništi biljke ujedno je najveća opasnost za pšenicu. Riječ je naravno o - zalijevanju. Kao i kod drugih biljaka, vrijedi jednostavno pravilo prema kojem je bitno pustiti gornjem sloju zemlje da se osuši prije nego što se doda nova količina vode.

S obzirom na to da se pšenica sije u tankom i širokom sloju, umjesto da je zalijevate žlicom vode ili direktno iz čaše, radije koristite bocu s raspršivačem. Bit će dovoljno svega nekoliko potisaka. Imajte na umu da je prihvatljivije staviti manju količinu nego pretjerati i riskirati truljenje korijena.

Pšenicu držite pored radijatora

Možda i najčešća greška zbog koje pšenica ne izraste onako kako ste se nadali jest njeno postavljanje u domu. Ne smije biti ni na prehladnom ni na pretoplom mjestu, što znači da je vrijedi držati dalje od prozora i balkonskih vrata, ali i što dalje od vrućih radijatora, grijalica ili pod strujanjem toplog zraka iz klime.

Idealna pozicija jest ona s dovoljno (neizravnog) svjetla, kao što je zidna polica ili radni stol.