Čokoladne lizalice izvrstan su izbor za zabave i rođendanska slavlja, a ovim ukusnim zalogajima ne vesele se samo djeca, već i odrasli
Potrebni sastojci za 4 osobe
150g čokoladnih keksa
75g maslaca
50g čokolade
50g čokoladnog namaza ili marmelade
50g sjeckanih lješnjaka, badema ili oraha, po želji (može i sve zajedno)
150g čokoladne glazure
ukrasi za kolače
drveni štapići
Priprema
Kekse sameljite ili zdrobite valjkom za tijesto. Na pari otopite maslac i čokoladu. Pomiješajte kekse i sjeckane lješnjake, dodajte otopljenu čokoladu i čokoladni namaz. Smjesu stavite na hlađenje, najmanje 30 minuta.
Potom je izvadite iz hladnjaka i oblikujte kuglice veličine oraha. Rastopite dio čokoladne glazure, umočite vrh štapića i 'upiknite' u kuglicu. Kuglice stavite u zamrzivač na 15 minuta.
Rastopite ostatak glazure u dubokoj posudi. Izvadite kuglice iz zamrzivača i uronite ih u glazuru i šećerne ukrase. Stavite u čašu da se glazura stvrdne.
Po želji možete koristiti bijelu glazuru koju možete bojati prehrambenim bojama. Pustite mašti na volju.
Više recepata možete pronaći na www.dobartek.spar.hr