U subotu 16. veljače održat će se 1. Choco & Wine Fest – Festival čokolade i vina u Brtonigli. Prostorije budućeg Muzeja vina i seljačkog stvaralaštva na adresi Mlinska 2 otvorit će vrata svojim posjetiteljima koji vole okus čokolade, žele čuti nešto novo o vinu i čokoladi te se možda okušati u radionicama crtanja vinom i čokoladom, izrade pralina ili samo degustirati sve delicije što se budu nudile
Otvorenje festivala održat će u 12 sati prigodnom prezentacijom učenika područnih škola Brtonigle
Jutro je u Brtonigli isto u duhu čokolade, ali posvećene sportu. Naime 3. Brtonigla Adventure Trekk sa startom u (Motovun) i 10 (Oprtalj/Brtonigla) sati avanturistička je utrka čiji je cilj u Brtonigli. Svakog natjecatelja očekuje slatka motivacija na početku utrke u obliku čokoladice koju su izradili učenici Gospodarske škole iz Buja i profesorica Ljiljana Schiavuzzi
Svakako je vrhunac cjelodnevne manifestacije gurmanski program koji će se održati u prostorijama konobe i enoteke Zenon. Cooking show naziva San Rocco Gourmet prezentirat će u 18 sati sve čari spajanja slanog i slatkog uz završnu notu vina koje će objediniti okuse jela. Kuhat će Zoran Čobaov i Teo Fernetich iz restoranaSan Rocco. Izvrsnost u kuhinji iziskuje puno truda i iskustva, a taj gastrodvojac garancija je da će posjetitelji biti oduševljeni jelima.
Imena Dragice Lukin i Emila Perdeca privući će one najveće sladokusce i enoljupce. Na temu 'Praline s okusima Istre' nastat će slasne delicije od čokolade i autohtonih istarskih proizvoda – maslinovog ulja, tartufa, vina, sira, skute... Sve objedinjeno u degustaciji s vinima Agrolagune. Osim što će stručnjaci objasniti sljubljivanja raznih okusa s vinima, svoj sud o najboljoj kombinaciji dat ćete i sami.
Ne bi li se raspravilo o utjecaju te dobrobitima čokolade i vina u wellness programima, organizirano je predavanje tvrtke Dermoestetik d.o.o. iz Umaga i Lagune iz Novigrada. Oni će predstaviti najnovije trendove korištenja čokolade i vina u wellness tretmanima i kozmetici. Vjerujemo da će predavačica Ivana Legović zaintrigirati posjetitelje da neke od tretmana uskoro i isprobaju.
Festival je prvu godinu okupio nekoliko eminentnih proizvođača kraljice ove manifestacije – čokolade. Posjetitelji će moći tako uživati u raznim proizvodima na bazi čokolade te izvrsnim vinima regionalnih proizvođača. Za ovu prigodu realizirat će se čokoladna fontana i umjetničko djelo koje će talijanski kipar Stefano Comelli posvetiti bogu Dionizu, a bit će isklesano iz velikog komada čokolade
