Ako tražite dekadentni desert koji ne zahtijeva nula vremena u pećnici, ovaj bi vam se mogao svidjeti. Jednostavna čokoladna torta bez pečenja je bogata, kremasta i napravljena od samo tri jednostavna sastojka.

Za razliku od tradicionalnih kolača koji se oslanjaju na brašno i jaja, ovaj recept koristi masno vrhnje i čokoladu za stvaranje svilenkaste, dekadentne teksture. Bez obzira na to imate li vremena ili jednostavno želite poslasticu bez muke, ova čokoladna torta savršen je užitak. Samo pomiješajte, ohladite i uživajte.

Potrebni sastojci:

• 180 ml tučenog slatkog vrhnja
• 150 g tamne čokolade
• 150 g mliječne čokolade
• Kakao u prahu za posipanje

Priprema:

Ulijte vrhnje u lonac i zagrijavajte na srednje niskoj temperaturi 3-5 minuta, dok ne postane vruće, ali pazite da ne zavrije. U vruću kremu dodajte nasjeckanu tamnu i mliječnu čokoladu i miješajte dok se smjesa ne sjedini.

Obložite kalup za pečenje od 20 cm papirom za pečenje. Ulijte čokoladnu smjesu u pripremljen kalup i stavite u hladnjak preko noći (ili najmanje 4 sata) dok se dobro ne stegne.

Prije posluživanja pospite kakaom u prahu, a zatim narežite i uživajte!