Maslinovo ulje
Zahvaljujući visokim količinama vitamina E i polifenolima, dnevna konzumacija nezagrijanog maslinova ulja može štititi vašu kožu. Brojne studije su pokazale da vitamin E može umanjiti posljedice oksidacijskog stresa te smanjiti posljedice štetnog UV zračenja. Zato ljeti svakako dodajte žlicu maslinova ulja u salatu ili u skuhano povrće. Jelo će biti ukusnije, ali i zdravije, piše prevention.com!

Orasi
Poznato je da ova namirnica sadržava zdrave omega-3 masti, ali orasi štite i vašu kožu od sunca. Orasi pomažu stanicama u vanjskom sloju kože u borbi protiv štetnih UV zračenja, sprječavajući propadanje stanica.

386741,386067,386739,386058Jabuke
U usporedbi s drugim voćem, jabuke imaju najveću koncentraciju polifenola, biljnih spojeva koji pomažu regulirati upale, smanjuju oksidacijski stres i pomažu imunološki sustav.

Čaj i kava
Ovi omiljeni napici također su prepuni polifenola koji blagotvorno djeluju na vašu kožu. Nedavno istraživanje u Japanu je pokazalo da svakodnevno konzumiranje kave usporava starenje kože i nastanak pjega.

Crno vino
Premda mnogi koji su na dijetama izbjegavaju crno vino zbog većih količina kalorija i šećera, ovo piće ima visok sadržaj polifenola. Ako konzumirate 2 do 3 čaše crnog vina, unosite dodatne količine antioksidansa.

Brokula
Brokula je također bogata polifenolom. Odlična je u borbi protiv upala i čak pomaže u borbi protiv raka. Osim toga, aktivira obrambeni sustav naše kože kada smo izloženi UV zračenju.

Bosiljak
Bosiljak konzumirajte što više ljeti. Ova začinska biljka sadržava antioksidans zeaksantin koji pomaže pri filtriranju UV zračenja iz mrežnice štiteći tako vid.