Prolazak vremena i drugi vanjski čimbenici kao što su UV zrake i zagađenje, između ostalog, uzimaju svoj danak na koži lica koja s godinama izgleda manje čvrsto te gubi tonus. Iako je u ponudi niz krema i tretmana koji pomažu u borbi protiv opuštene kože, bora i tamnih mrlja, postoje i neki sastojci koji se bore protiv razgradnje kolagena i mogu pomoći u postizanju čvršće kože koja izgleda mladoliko.

'Među najznačajnijim antioksidansima su polifenoli koji se nalaze u namirnicama poput zelenog čaja i nara, koji mogu zaštititi kolagen i elastin od propadanja i pomoći u smanjenju znakova starenja potičući ujednačen ton i elastičnost kože', objašnjava Marta Ortega , farmaceutkinja, nutricionistica, stručnjakinja za dermofarmaciju i osnivačica nutrikozmetičkog brenda MLAB

Zeleni čaj i šipak – moćni saveznici u borbi protiv razgradnje kolagena

Iako koža ne prestaje proizvoditi kolagen, on se s godinama smanjuje. Postoje sastojci u kozmetici tako i u prehrani, koji imaju za cilj povećati proizvodnju kolagena u koži. Među njima je resveratrol, prisutan u crnom grožđu, ali i elaginska kiselina prisutna u naru, a oba 'imaju sposobnost inhibicije metaloproteinaza, enzima koji razgrađuju kolagen i elastin, ubrzavajući starenje.' Marta Ortega također ističe da postoje i drugi elementi kao što su 'antocijanini u borovnicama ili açaiju koji stabiliziraju staničnu matricu, pomažući koži da izgleda mlađe.'

Također bitni za bujniju, čvršću i zategnutiju kožu su 'epigalokatehini u matcha čaju i crvenim bobicama ili kakau i jabuci, koji djeluju protuupalno i štite kožu od opeklina i eritema,' kako kaže stručnjakinja.

Nadalje, polifenoli su vrlo korisni i za naša crijeva, jer služe kao hrana za tamošnju mikrobiotu , posebice za korisne bakterije koje sintetiziraju kratkolančane masne kiseline. 'Pomažu nam u smanjenju kroničnih upala niskog stupnja, što je bitno za očuvanje mladolikosti našeg tijela, a time i naše kože', objašnjava farmaceutkinja.

Polifenoli za čvršću, pomlađenu kožu

Slobodni radikali glavni su uzrok starenja. Oni su vrlo nestabilne molekule koje, kako bi se stabilizirale, kradu elektrone drugima, stvarajući lančanu reakciju koja na kraju destabilizira veliki broj stanica. 'Taj proces proizvodi oksidaciju, što dovodi do oksidativnog stresa i upale, s posljedičnim oštećenjem stanica i starenjem naših staničnih struktura. To se stanično starenje događa na svim razinama i u svim organima, a koža nije iznimka', kaže Marta Ortega.

Na koži se oksidacija očituje pojavom mrlja, bora, neujednačenog ili žućkastog tona i mlohavije kože jer slobodni radikali napadaju fibroblaste, stanične strukture u kojima se sintetiziraju kolagen i elastin. Ali s polifenolima, koji su najsnažniji antioksidansi, možemo zaštititi kolagen i elastin od razgradnje , što nam pomaže u smanjenju starenja stanica. Oni također imaju fotozaštitno djelovanje i kontroliraju sintezu melanina, potičući ujednačen ton kože.

Neki polifenoli čak imaju i druge funkcije, poput poticanja mikrocirkulacije, što također pomaže u poboljšanju stanja kože, budući da potiču dolazak hranjivih tvari i aktivnih sastojaka koji su važni za oporava i zacjeljivanje ili upalu. Zbog tih razloga polifenoli su najbolji saveznici za zdravlje kože te prevenciju znakova starenja.

Ostala hrana bogata polifenolima koja pomaže u borbi protiv upala i starenja kože

Ostala hrana koji nam pomažu u borbi protiv starenja i upale kože su:

Bobičasto voće. Grožđe, borovnice, ribizli i kupine pomažu smanjiti upalu kože. 'Pokušajte dodati barem 200 grama u smoothieje ili na tost. Možete ih jesti i sredinom jutra ili sredinom poslijepodneva.

Kapari. Sadrže kvercetin koji sprječava znakove starenja i upale kože. Možete ih dodati u salate ili kao međuobrok.

Orasi. Orasi imaju optimalan sastav esencijalnih nutrijenata kao što su alfa-linolenska kiselina, biljna omega-3 i druge visoko bioaktivne komponente poput polifenola s protuupalnim djelovanjem za kožu.

Brokula. Fenolni spojevi koji se nalaze u ovom povrću snažni su antioksidansi koji se bore protiv oštećenja slobodnih radikala, sprječavajući prerano starenje stanica kože.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje. Dokazano ima veliku protuupalnu sposobnost, a najbolji učinak ima sirovo zbog osjetljivosti antioksidansa na toplinu.

Proizvodi bogati polifenolima za mladolik izgled kože

Clarins Bright Plus losion

Ovaj losion ujednačava ton kože zahvaljujući tehnologiji za povećanje ujednačenosti i pročišćava njezinu teksturu zahvaljujući kiselinama iz cvijeta hibiskusa, ekstraktu epilobuma fleischeri i polifenolima iz cvijeta šafrana Također smanjuje smeđe mrlje i tamni ton kože zahvaljujući niacinamidu, ekstraktima alkemile, organskog morskog ljiljana i acerole.

Chanel No.1 Revitalizing Serum

S visokom koncentracijom polifenola kao što je ekstrakt crvene kamelije, ovaj serum djeluje u prvoj fazi starenja, čuvajući staničnu vitalnost s visokom koncentracijom protokatehuinske kiseline, pojačavajući vitalnost kože i štiteći je od oksidativnog stresa. Njegovom upotrebom obećava glađu kožu i trenutno zaglađene bore.

Sensai Comforting Barrier Essence Losion

Losion s ekstraktom lista zelenog čaja bogatog polifenolima koji inhibira stvaranje ROS (reaktivne vrste kisika) uzrokovane ultraljubičastim zrakama i slobodnim radikalima. Također štiti kožu od drugih vanjskih čimbenika stresa koji mogu uzrokovati iritacije kože poput suhoće, crvenila i hrapavosti. A sadrži i Koishimaru Silk Royal CB anti-age kompleks koji potiče proizvodnju hijaluronske kiseline u koži.