Da hrvatska vina postaju sve popularnija te da su i u inozemstvu prepoznali potencijal naših vinara, potvrđuje činjenica kako će na kraljevskom vjenčanju u svibnju biti poslužen i naš traminac iz Iloka
Na najiščekivanijem kraljevskom događaju godine, vjenčanju princa Harryja i Meghan Markle, sve će odisati glamurom i elegancijom. Oko 600 gostiju zabavljat će neka od najvećih svjetskih glazbenih imena, od kojih se već spominju Elton John i Ed Sheeran, a mladence će toga dana gledati nekoliko tisuća okupljenih obožavatelja iz cijeloga svijeta.
vezane vijesti
No 19. svibnja u dvorcu Windsor posebno će se paziti na gastronomski ugođaj koji treba zadovoljiti neka od najzahtjevnijih nepca, a sve predvodi britanska kraljica Elizabeta II. Zbog toga će se posluživati samo najbolje namirnice i spremati najukusnije delicije, a među njima će se naći i jedan hrvatski proizvod.
Radi se o iločkom tramincu, koji još zovu i kraljevski traminac, jer je to jedino vino iz ovih krajeva koje je točeno na krunidbi britanske kraljice 1953. godine.
Sorta grožđa iločki traminac srednje je rodnosti, ali postiže visoki postotak slatkoće i optimalan sadržaj ukupnih kiselina koji se postiže ranijom berbom. Vino dobiveno iz takvog grožđa izuzetne je arome, u mirisu dolaze do izražaja arome ruže i muškatne note, zlatnožute je boje i može biti suho ili polusuho.
Traminac je vino koje kontinuirano traže ljubitelji vrlo izgrađenog ukusa, pa su isto vino na britanskom dvoru pili i 2011. na vjenčanju vojvotkinje Kate Middleton i princa Williama.
Pod nazivom 'principovac', ovo vino Iločkih podruma zauzelo je visoko 19. mjesto na svjetskom natjecanju na kojem je svoje proizvode izlagalo preko 300 tisuća vinara.
