članci na temu

britanska kuhinja

Novo priznanje: Simon Rogan i na Malti skuplja zvjezdice

SLAVNI CHEF

Novo priznanje: Simon Rogan i na Malti skuplja zvjezdice

09.06.2024 u 10:00
Borac protiv predrasuda: Htio sam imati dobar restoran s dobrom hranom, bez provokacija

Isaac McHale, The Clove Club

Borac protiv predrasuda: Htio sam imati dobar restoran s dobrom hranom, bez provokacija

26.12.2023 u 08:02
Ovaj umak već je skoro 150 godina začin britanskoj hrani, ali i parlamentarnom životu

GASTRO KULTOVI

Ovaj umak već je skoro 150 godina začin britanskoj hrani, ali i parlamentarnom životu

17.02.2023 u 22:29
Tri Michelinove zvjezdice 'ubrane' u vrtu iz kojeg na stol dolaze organske čarolije

GASTRO INTERVJU: SIMON ROGAN, L'ENCLUME (CARTMEL, UK)

Tri Michelinove zvjezdice 'ubrane' u vrtu iz kojeg na stol dolaze organske čarolije

28.01.2023 u 07:34