Prema najnovijim istraživanjima tvrtke Samsung Electronics, sve više kao potrošači razmišljamo o tome kako uopće pravilno čuvati namirnice u hladnjaku. Ponekad nismo ni sigurni što treba spremiti u hladnjak, a što na policu. Samo zbog ovoga, svake godine se u vjetar baci i po nekoliko tisuća kuna kućnog budžeta. Prema istraživanju u kojem je sudjelovalo čak 20 000 ljudi iz 11 država, svjedočimo nevjerojatnoj činjenici da oko 46 % hrane koje Europljani kupuju završi u smeću. Zamislite o kojem iznosu je tu riječ!
Što najviše nepotrebno bacamo u smeće?
Rezultati istraživanja pokazali su da se u najvećoj mjeri nepotrebno kvari voće (oko 60-70 %) kojeg često umjesto u hladnjacima držimo na sobnoj temperaturi. Isto tako, pakiranja začina, umaka te gotovih jela stvaraju najveću razinu otpada nakon što su iskorišteni za ukusne obroke. Zanimljivo, čak 54 % sudionika istraživanja smatra da bi bolja organizacija namirnica smanjila stvaranje otpada. Istraživanje je također pokazalo da se gotova hrana, koja bi zapravo trebala biti zamrznuta, nepotrebno posprema u hladnjak čiji bi se prostor mogao iskoristiti za druge namirnice.
Što učiniti kako bi smanjili otpad?
Ako želite biti dio borbe protiv nepotrebnog rasipanja/bacanja hrane, donosimo vam nekoliko savjeta oko pravilne organizacije koji će vam pomoći da namirnice dulje traju, a pritom i zauzimaju i manje mjesta.
Uz ove korisne trikove, svakako će vam kao dobar kuhinjski asistent dobro doći i kvalitetan hladnjak, među kojima se ističu hladnjaci iz Samsung RB7300 serije.
1. Prilagodite hladnjak svojim potrebama
Koliko god da ovaj savjet zvuči banalno, „srediti“ hladnjak prema vlastitim preferencijama nije zapravo tako lako. Odjeljci često nisu u veličinama koje želimo, a pomicanje polica uvijek je naporno. Sa Samsung hladnjacima o tome ne morate brinuti, jer Slide&Fold police lako se dižu, spuštaju i pomiču kako vi želite. Više prostora će vam svakako omogućiti SpaceMaxTM tehnologija koja stijenke hladnjake čini tanjima, a da opet imaju više prostora za pospremanje stvari.
2. Voće i povrće različito se čuva
Neko voće i povrće, poput avokada, breskvi ili lubenica mogu se čuvati izvan hladnjaka. Ipak, kada ih se nareže, jedino će ostati svježe na hladnim temperaturama. Zato Samsung RB7300 hladnjaci dolaze s Optimal Fresh+ tehnologijom koja čuva hranu u idealnim uvjetima kako bi dulje trajala i uvijek bile svježa.
3. Stabilna temperatura ključ je svježine
Kada birate svoj novi hladnjak, uvijek gledajte ima li uređaj No Frost naljepnicu koja označava tehnologiju kontinuirane temperature hlađenja. Time neće samo vaša hrana trajati dulje, nego će se spriječiti i nasumično nastajanje leda.
4. I razina vlage je važna
Prostor unutar hladnjaka različito utječe na vlagu koja je također ključna za očuvanje namirnica. Kada proučavate hladnjake, obratite pozornost imaju li mogućnost konfiguracije postavki za svaki odjeljak. To je posebno korisno za voće i povrće koje onda možete čuvati na različitim postavkama.
5. Meso organizirajte na poseban način
Sirovo meso i ribu uvijek držite na nižim policama hladnjaka, a dodatno ih možete umotati da traju još dulje. Optimal Fresh+ tehnologija u Samsung RB7300 seriji hladnjaka služi upravo za čuvanje mesa pomoću kliznog mehanizma koji razdvaja ladicu na dva odjeljka s različitim temperaturama.
Ako želite uštedjeti na kućnom budžetu bez nepotrebnog bacanja hrane, a u isto vrijeme tražite hladnjak velikog kapaciteta koji će se lako uklopiti u svaku kuhinju, ne morate proučavati dalje od Samsung RB7300 serije. Više informacije saznajte na poveznici.
