Poskupljenje povrća na tržnicama
Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić
Poskupljenje povrća na tržnicama
Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić
REPORTAŽA S TRŽNICE
Iznimno niske temperature, snijeg i led poharali su Europu, a visoki minusi nisu zaobišli ni Hrvatsku, od doline Neretve, preko Ravnih kotara pa do slavonske ravnice. Sve to ostavilo je traga i na cijenama. Zelena salata 35-40 kuna za kilogram, špinat 40, kelj 25, blitva 30-35, brokula 25… Ekipa tportala zaputila se na zagrebački Trešnjevački plac i porazgovarala s prodavačima. Osim uobičajenih tumačenja, za dizanje cijena doznali smo da su krivci za slabu prodaju upravo novinari, loši uvjeti rada, činjenica da nemaju krov...
Vani je minus sedam, ali nakon što stojite malo dulje, shvatite da je osjećaj takav da bi se i pingvini bunili. Na zagrebačkom Trešnjevačkom placu oko deset sati nema gužve. Štandova je više prazno nego puno. Samo najuporniji su ondje, sa sjeverne strane oni s domaćom robom, a s južne oni koji imaju neretvanske mandarine i vrgoračke jagode, kad berba u tim krajevima još nije ni započela. Umjesto suncobrana, koji zimi služe i kao kišobrani, dodatna oprema sada su deke kako bi sačuvale radnu temperaturu prvenstveno povrća. Iznimno niske temperature, snijeg i led poharali su Europu, a visoki minusi nisu zaobišli ni Hrvatsku, od doline Neretve, preko Ravnih kotara pa do slavonske ravnice. Sve to ostavilo je traga i na cijenama. Zelena salata 35-40 kuna za kilogram, špinat 40, kelj 25, blitva 30-35, brokula 25…
'Opet vi novinari. Je, digli smo cijene. Morali smo, led je sve pobio. To ti je ponuda i potražnja i preživljavanje. A što ste došli kod nas? Što niste otišli kod Todorića. I on je digao cijene povrća pa o tome ne pišete', dočekala nas je na nož prodavačica iz Dalmacije koja se nije željela predstaviti.
Čim je digla glas, odmah su se uključile i susjede. Krivci za više cijene od uobičajenih, osim vremenskih neprilika, ispali su odmah, a tko drugi, nego novinari. 'Meni je jasno da vi radite svoj posao, ali stalno pišete o tome kako je vani 'ladno, pozivate ljude da ne izlaze ako ne moraju i onda oni ako izađu, odu u šoping-centar i tamo kupuju misleći da je jeftinije, a nije. Pustite ljude da izađu na zrak. U centrima su isto digli cijene, tamo je glavica salate 10 kuna pa ljudi misle da su platili manje', rekla nam je Ana Brkić iz Škabrnje.
Njeni roditelji 40 godina prodavali su, kaže, u Zagrebu, ona je nastavila obiteljski posao i pamti da su cijene bile i više, ali je tada narod imao novca pa se nije bunio.
'Zima je bila užasna. Sve se smrzlo. Evo, pogledaj, stavila sam na klupu stiropor, pokrila sam sve s ovim dekama koje sam imala dok sam bila izbjeglica. Malo to pomogne, ali i sam vidiš koliko je 'ladno. A cijene smo morali dignut. To naprosto tako ide', objašnjava trgovačku filozofiju.
Nakon vruće dobrodošlice strasti su se malo smirile, kupili smo špinata za kolegičina zamorca, pa se u priču uključila prodavačica iz zagrebačke okolice tražeći da napišemo kako bi bilo dobro da Bandić natkrije plac.
'Pogledaj koja je zima. Sramota je da ovaj plac nema krov i da nema grijanja. Nemoj me pitat za ime i nemoj me slučajno slikat. Samo napiši da hoćemo krov', poručuje nam prodavačica.
Dodajem da je Bandić Tržnice prepustio HDZ-u i da sad njihov čovjek vodi brigu o njima. Pogledala me s upitnikom i samo procijedila: 'Onda napiši da od malog Plenkovića tražimo krov.'
Zabundane su toliko tek da im se vide tek oči i vrhovi prstiju kako bi mogle naplaćivati. Cupkaju, griju se čajem iz obližnjeg kafića. Stariji gospodin koji je došao po grincajg za juhu daje im podršku. 'Digle su cijene s razlogom. Sve se smrzlo. Eto, meni je led ubio sav limun na Korčuli', ogorčeno je ustvrdio.
Ivica Butković iz Velike Gorice, ističe, ima sve u staklenicima, ali ni to ne pomaže jer nisu grijani. Gura nam zadnju glavicu zelene salate s klupe u ruke i kaže da je stisnemo. Poslušamo i ona se u ruci raspadne trenutno.
'To je posljedica minusa. A ja još imam staklenike. Da su grijani, to bi me uništilo. Grijane si mogu priuštiti samo oni koji imaju velike površine. Nama manjima to je neisplativo. Salata vikendom bude i po 45 kuna za kilogram. Prodavači dignu cijene, znaju da će biti više ljudi na placu, pa da barem nešto zarade. Preko tjedna, na ovakvoj temperaturi to je samo smrzavanje za malo ili ništa', objašnjava Butković.
Šetamo dalje, prodavači nevoljko pričaju, još se rjeđe žele fotografirati.
'Mogla bih ja svašta reći o poljoprivredi, poticajima, cijenama najma štandova i Ministarstvu poljoprivrede, ali bih nakon toga završila u Remetincu. Zato šutim i ne pitaj me ništa. Dosta mi je što se moram smrzavati', zaključila je prodavačica iz Pitomače.