Nisu sve manekenke lude i razuzdane, neke su i dosadne k'o proljev mlade savjesne žene koje znaju da će im karijera trajati duže ako paze na sebe. Tako se Emily bavi fitnessom, jogom, planinarenjem, trčanjem i kukičanjem.

Jako pazi što jede, pogotovo na prekooceanskim letovima koje često koristi zbog posla. 'Često postim jer sam shvatila da kad sam pregladnjela bolje kontroliram umor. Tako se borim s jet-lagom', bubnula je nedavno i ostala živa.

'Pijem i puno vode, a i često nosim velike majičetine da me ništa ne stišće dok sam u avionu. Vježbam svako jutro. Također jedem jogurte, ribu i voće, ali nikad istovremeno, hihihi!', veselo će Emily. Što ćete, djevojka voli organsko!