Prošle godine Hrvatska se našla među pet zemalja EU-a u kojima je kruh najviše poskupio, a nakon uvođenja eura uslijedio je novi val dizanja cijena. Njihovo divljanje potaknulo je mnoge da razmisle o pripremi kruha u vlastitoj režiji, o čemu je tportal već pisao
Nakon zadnjeg vala poskupljenja, u kojem je cijena kruha, prema računicama tržišne inspekcije, porasla petnaestak posto, za štrucu običnog bijelog kruha od 750 grama u pekari ili trgovačkom centru platit ćete između 1,3 i 1,6 eura.
Dok je kod nas kruh u prosjeku skuplji 'samo' 49 posto, u susjednoj Mađarskoj cijena mu je skočila više od sto posto. Po više od 50 posto skočile su cijene kruha u pribaltičkim zemljama, dok je veliko poskupljenje zabilježeno i u Češkoj i Slovačkoj. Za više od trećinu kila kruha skuplja je i u Bugarskoj i Rumunjskoj.
Nezadovoljni kvalitetom kruha u pekarama, mnogi su već odlučili peći kruh u vlastitoj režiji, a sada se na takav potez odlučuju i oni ogorčeni visokim cijenama.