Obaranje rekorda: Najduža torta u HrvatskojU sklopu sajma Hotel&Gastroteh Udruga slastičara Hrvatske i Zagrebački velesajam priredit će atrakciju za sve posjetitelje –
izradu najduže torte u Hrvatskoj! Izrada najduže torte u Hrvatskoj, duljine 20 metara, radit će se u sklopu projekta „Sretna Hrana“, od namirnica koje dokazano usrećuju i podižu razinu serotonina. Čokolada će teći u potocima! Svaki posjetitelj koji želi kušati komad legendarne torte donirat će simboličnu svotu. Ukupan iznos prikupljen u sklopu ovog projekta biti će doniran u humanitarne svrhe.
Ako vam je bila želja izrada figurica za tortu ili želite impresionirati goste sa nekom novom slasticom, imat ćete priliku nešto i naučiti. Možete izabrati neku od vrlo korisnih i atraktivnih radionica.
Kako ubrzati pripremu pizze pritiskom na jedan gumb? Dinamičnu prezentaciju imat će priliku vidjeti svi posjetitelji sajma, kao i cjelokupan proces pripreme pizza i niz strojeva koji taj proces mogu znatno ubrzati i olakšati. Cjelokupni doživljaj će upotpuniti talijanski pizza majstor, koji će rado ponuditi pokoji savjet za pripremu pizze. Sve što se ispeče tijekom dana, moći će se degustirati. Naravno, besplatno!
InGA je sajam koncipiran na modernim gastronomskim spoznajama i potrebama suvremenog čovjeka. Tematski je usmjeren na nova nutricionistička znanja i prilagodbe tehnologije bazirane na znanstveno i zdravstveno opravdanoj gastronomskoj kvaliteti. Naglasak je na organsku, zdravu, funkcionalnu hranu, pića, prirodnu vodu i ekološki uzgoj.
Na sajmu će se prezentirati suvremeni trendovi u prehrani i inovacije u gastronomiji, autohtoni prehrambeni proizvodi te oprema i sirovine za prehrambenu industriju.
Ne propustite sve ovo na jednom mjestu u isto vrijeme: Zagrebački velesjam, 13.-17.02.2013.
www.zv.hr