Jutarnji ritual mnogih ljudi diljem svijeta uključuje i ispijanje kave. Nedavno istraživanje pokazalo je kako jedna od deset žena ne može živjeti bez jutarnje kave. Više od trećine izjavilo je kako im je za početak dana potrebna barem jedna šalica kave. Usto, jedna od pet žena svakoga dana ide u kafić na kavu.

'Nema sumnje da je kofein omiljena droga čovječanstva. Procjenjuje se da 80 posto ljudi svakoga dana popije i po nekoliko šalica kave. Iako ljudi nisu toga svjesni, kofein ima psihološko stimulirajući učinak. Šalica kave ujutro zaista pomaže razbuđivanju', istaknuo je profesor Peter Rogers sa sveučilišta Bristol.

Upravo zbog svog stimulirajućeg učinka kofein izaziva ovisnost – htjeli vi to sebi priznati ili ne. 'Umjerena konzumacija kave nije opasna, ali ako dnevno morate popiti i po nekoliko šalica, onda učinak nije pozitivan, a vi ste ovisni. Kao i svaka ovisnost, tako i ova za sobom vuče posljedice', pojašnjava profesor Andy Smith sa sveučilišta Cardiff.

Onima koji piju previše kave stručnjaci savjetuju da se zapitaju zašto im je potreban taj napitak u tolikoj količini. Kad si daju odgovor, napominju stručnjaci, vrlo vjerojatno će i sami shvatiti da se mogu svrstati u kategoriju ovisnika.