Potrebni sastojci:

500 g raženog kruha
200 g dimljenog lososa
2 limuna
150 g maslaca
1 žlica kapara
ekstra djevičansko maslinovo ulje

Priprema:

Raženi kruh narežemo na tanke kriške i stavimo ih u pećnicu, zagrijanu na 240°C, pod gril, na 2-3 minute.

Kriške kruha izvadimo, pričekamo da se malo ohlade i složimo ih u krug na tanjur.

U sredinu tanjura stavimo kriške lososa, posipamo ih kaparima te prelijemo s malo limunovog soka i maslinovog ulja, a prikladnom žličicom napravimo pužiće od maslaca i rasporedimo ih po kruhu.

Crostini s lososom su gotovi i možemo ih poslužiti.

Recept je preuzet sa stranice crochef.hr