Azijski narodi imaju bogatu povijest uživanja u hrani, a većina ljudi u ostatku svijeta nije svjesna toga. I iako mnogi redovito konzumiraju takvu hranu, zapravo vrlo često griješe dok uživaju u, primjerice, kineskoj ili tajskoj hrani. Ako ne želite više činiti te pogreške, naučite neke stvari koji otkrivaju gastro stručnjaci.

1. Ako svoje štapiće gurate izravno u zdjelu s rezancima od riže, znajte da činite nešto što je tabu u gotovo svakoj azijskoj zemlji. Točnije, takav potez simbolizira smrt ubodnim oružjem u Kini, a u Japanu to simbolizira ubod u nečiju dušu.

2. Nisu svi Azijci Japanci pa se ne trebate svaki puta klanjati.

3. Kad idući put budete jeli filipinsku hranu, ne tražite štapiće. Ne jedu svi azijski narodi sa štapićima.

4. Štapići se koriste isključivo kod jela koja sadržavaju tjesteninu. Teško da ćete, primjerice, tajlandski (Thai) curry jesti štapićima, nema logike, zar ne?

5. Kada jedete kinesku hranu, nikada ne dodirujte zdjelu štapićima - tako beskućnici traže hranu.

6. Nemojte stavljati umak od soje na prženu rižu jer ona sadržava već sve što i treba sadržavati.

7. Kada je riječ o kineskoj kuhinji, nemojte uzeti hranu iz zajedničke posude i odmah je staviti u usta. To se smatra krajnje nepristojnim.

8. Kada dobijete cijelu ribu, nemojte je okretati jer to u Kini simbolizira prevrtanja broda.

9. Kada jede više ljudi zajedno, ali bez pribora za posluživanje, hranu treba uzeti suprotnim krajem svojih štapića jer u suprotnom ispada nepristojno i nehigijenski.