Šalica toplog biljnog čaja može biti pravi spas za umirivanje bolova u želucu zahvaljujući svojoj umirujućoj toplini i blagotvornom djelovanju. Biljni čajevi pritom su osobito korisni jer prirodno ne sadrže kofein i bogati su sastojcima koji podržavaju zdravlje probavnog sustava. No koji je čaj najbolji izbor kada vam želudac šalje signale da nešto nije u redu?

Zašto dolazi do bolova u želucu?

Kako biste bolje razumjeli zašto određeni čajevi mogu pomoći, važno je znati što sve može izazvati probavne smetnje. Prema riječima stručnjakinje Samanthe Peterson, uzroci mogu biti brojni – od preosjetljivosti na hranu i stresa do anksioznosti i poremećaja ravnoteže crijevne mikroflore.

'Nepravilne prehrambene navike, poput prejedanja u stresnim situacijama, mogu dodatno pogoršati stanje. U takvim situacijama često dolazi do nadutosti, mučnine, grčeva, stvaranja plinova ili općeg osjećaja nelagode', kaže Peterson i naglašava:

'Upala je često u korijenu ovakvih problema, jer može oštetiti crijevnu sluznicu, usporiti probavu i povećati osjetljivost na hranu, čineći želudac još sklonijim smetnjama.'

Najbolji čaj za umirivanje želuca

Iako više vrsta biljnih čajeva može pomoći, jedan se posebno ističe – čaj od đumbira. Prema Peterson, ovaj začinjeni napitak može opustiti probavni trakt i smanjiti upalu, pružajući brzo olakšanje.

Đumbir sadrži aktivnu tvar gingerol, koja na staničnoj razini smiruje kontrakcije mišića u probavnom sustavu i potiče prolazak hrane i plinova kroz crijeva. Uz gingerol, đumbir sadrži i spojeve šogaol i zingiberon, koji djeluju na serotoninske receptore u crijevima i mozgu, ključne za kontrolu mučnine. Zajedno, ti spojevi ublažavaju upale, opuštaju mišiće i smanjuju grčeve, što čaj od đumbira čini savršenim saveznikom za umirivanje želuca.

Priprema domaćeg čaja od đumbira

Za najbolje rezultate preporučuje se pripremiti svježi čaj od đumbira kod kuće. Postupak je vrlo jednostavan:

Ogulite 2 do 5 centimetara svježeg korijena đumbira (ako želite, koru možete i ostaviti).

• Narežite đumbir na tanke ploške.
• Stavite ga u šalicu i prelijte kipućom vodom.
• Ostavite da se namače 5 do 10 minuta, ovisno o željenoj jačini okusa.
• Po želji uklonite ploške đumbira prije konzumacije.

Ako nemate svježi đumbir, možete koristiti pola žličice mljevenog đumbira na jednu šalicu vode. Za blaži okus možete dodati žličicu sirovog meda ili sirupa od datulja, a dodatnu svježinu i antiupalni učinak postići ćete uz kriške limuna ili naranče, štapić cimeta ili svježe listiće mente.

Kupovni čaj od đumbira: što treba znati?

Ako nemate vremena za pripremu svježeg čaja, kvalitetni kupovni čaj od đumbira također je dobra opcija. Peterson savjetuje da birate čajeve kod kojih je đumbir naveden kao prvi ili jedini sastojak, te izbjegavate mješavine koje sadrže dodane šećere ili umjetne arome.

Iako je čaj od đumbira za većinu ljudi siguran, određene skupine trebaju biti oprezne. Ako ste trudni, uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili inzulin, trebali biste se prije konzumacije većih količina konzultirati s liječnikom. Također, osobe koje imaju povijest žučnih kamenaca trebale bi biti oprezne jer đumbir može potaknuti protok žuči.