Još od davnih vremena poznato je da je jabuka vrlo dobra za zdravlje, a brojna istraživanja svakodnevno potvrđuju blagotvorno djelovanje kraljice voća. Osim čudesnog jačanja imuniteta, jedna jabuka dnevno može znatno pomoći kod brojnih bolesti
Jabuke su poznate kao voće koje štiti od mnoštva ozbiljnih bolesti, a nova knjiga doktorice Penny Stanway, kako piše Daily Mail, donosi zanimljiv popis bolesti i problema koje jedna jabuka dnevno može riješiti.
Grčevi
Jedan od mogućih razloga zašto se grčevi javljaju može biti nedostatak kalcija, magnezija te vitamina B i C, a upravo sve to možemo pronaći u jabuci. Prilikom grčeva od velike pomoći može biti i jabučni ocat, čija će kiselost poboljšati apsorpciju kalcija i magnezija.
Astma
Simptomi astme uzrokovani su upalama i prevelikom osjetljivosti dišnih putova. Mogući okidači simptoma astme mogu biti hladan zrak, tjelovježba, određena hrana, infekcije i alergije. Da jabuka djeluje blagotvorno na simptome astme, pokazalo je i istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji te objavljeno u američkom časopisu Journal Of Respiratory Critical Care Medicine.
Istraživanjem je dokazano da dvije jabuke na dan umanjuju rizik astme čak za trećinu. Jabučni sok pokazao se kao najjači u borbi protiv astme, a njegova tajna se krije u velikom broju antioksidansa. Tako samo 100 grama jabuke sadrži čak tri puta više antioksidansa nego ista količina naranče te osam puta više nego ista količina banana. Tajna čudotvornog djelovanja jabuke na probleme s astmom krije se u njezinoj kori, tako da se svakako preporučuje jesti neoguljene jabuke.
Visok krvni tlak
Rizični faktori koji povećavaju šanse za pojavu visokog krvnog tlaka uključuju pretilost, veću razinu hormona renina u bubrezima, rezistenciju inzulina, godine i gene, premda u velikom broju slučajeva nema objašnjenja. Kako navodi nova knjiga doktorice Penny Stanway, japanski znanstvenici su otkrili da upravo jabučni ocat može smanjiti razinu krvnog tlaka. Naime, on pomaže u borbi protiv pretilosti, smanjuje povećanje razine šećera nakon obroka te razinu kolesterola.
Dijareja
Zbog velike količine pektina, vlakna koja se nalaze u voću, jabuka je odlična u reguliranju probave. Pektin formira zaštitni sloj oko sluznice želuca, smiruje ga te sprečava iritacije. Upravo zbog toga se u slučaju problema s probavom preporučuje pojesti jabuku svakih nekoliko sati, a za smanjivanje grčeva u želucu odlična je prokuhana jabuka.
Osteoporoza
Osteoporoza je poremećaj gubitka koštane mase, a tipičan je za žene u menopauzi te može uzrokovati frakture. Isto tako, osteoporoza se može javiti zbog nedovoljne ili pretjerane tjelesne aktivnosti. Jabuke sadrže flavonoide i druge spojeve koji mogu smanjiti i spriječiti slabljenje kostiju, poboljšati razinu estrogena koja rapidno pada u vrijeme nastupanja menopauze i poboljšati apsorpciju kalcija te na taj način umanjiti rizik od pojave osteoporoze.
Slab imunitet
Jedna jabuka prosječno sadrži osam posto naših dnevnih potreba za vitaminom C, poznatim kao odličnim borcem za zdrav i jak imunitet. Pektin koji se nalazi u jabuci potiče proizvodnju antitijela i bijelih krvnih stanica koji uvelike pomažu tijelu da se obrani od bolesti.
Bolne mjesečnice
Jabuke sadrže male količine genisteina koji uspješno uspostavlja ravnotežu razine estrogena. Bolne mjesečnice javljaju se u većini slučajeva zbog nastale neravnoteže estrogena, a jabučni ocat uspješno vraća tu ravnotežu te otklanja bol. Da bi mjesečnice bile manje bolne, preporučuje se dva do tri puta na dan popiti čašu vode s malom količinom jabučnog octa ili dodavati jabučni ocat u hranu.
