Omiljeni britanski chef Jamie Oliver oduševio je svoje obožavatelje kada je na svom YouTube kanalu pokrenuo emisiju 'Keep Cooking and Carry On', kojoj je cilj pomoći svima onima u izolaciji pomoći u pripremi brzih i jednostavnih recepata.

Jamie u svojoj online emisiji dijeli korisne kulinarske savjete i trikove uz pomoć kojih je kuhanje lakše i zabavnije, a nedavno je otkrio i kako u svega nekoliko minuta pripremiti domaću tjesteninu.

Slavni chef svjestan je kako trenutno vlada pomama za rižom i tjesteninom, obzirom da je riječ o namirnici koja može dugo vremena stajati u ostavi, a da se ne pokvari. Stoga je Jamie odlučio svoje pratitelje naučiti kako kod kuće napraviti najukusnije tagliatelle koje ćete ikad probati.

Za ovaj recept nisu vam potrebni ni jaje ni kvasac, već samo brašno i voda. 44-godišnji chef u zdjeli je zamiješao brašno i vodu u tijesto, koje je potom uz pomoć drvenog valjka vrlo tanko razvukao. Tijesto je potom pobrašnio kako se ne bi lijepilo te ga zarolao i odrezao na trake. Prstima je potom odvojio tijesto i voila! - tagliatelle su spremne za kuhanje.

I zaista, ovaj recept jednostavniji je nego što smo zamišljali, a iskusnom chefu za pripremu tagliatella bile su potrebne svega tri minute, a kao umak uz tagliatelle dovoljno je na tavi popržiti malo svježe rajčice, češnjaka i bosiljka i imate ručak za prste polizati.