Ukoliko ste otkrili čari hrane pripremljene u voku, onda ćete se zasigurno složiti da je idealna za bilo koju priliku ili godišnje doba zbog raznovrsnosti, jednostavnosti pripreme i jedinstvenog okusa.

Kada jednom naučite osnove pripreme hrane u voku kod kuće, koje zaista nisu teške, kuhanje postaje prava zabava jer možete eksperimentirati do mile volje. Najvažnije je imati dobar vok i pravilno ga održavati jer u nekim davnim vremenima upravo je to i bila tajna posebnog okusa hrane pripremljene u njemu. Dodate li povrće i meso te primjerice dobre začine ili rižu, gastro užitak je zagarantiran.

Vok nam se već toliko zavukao pod nepce da nas uopće nije začudilo to da je itekako uspješno konkurirao brzoj hrani na nedavno održanom INmusic festivalu u Zagrebu.

Za hranu iz voka na INmusic festivalu bila je zadužena ekipa Matije Nikolića, finalista kulinarskog šoa 'Masterchefa', iz njegovog restorana Wok by Matija.

'Naši vokovi su definitivno stekli veliku popularnost jer sve što koristimo u samoj pripremi dolazi iz eko uzgoja, a moji roditelji se brinu oko uzgoja svega, pa i proizvodnje tijesta. Samim tim ljudi su dobili zdrav i fin obrok po prihvatljivoj cijeni', rekao je Matija i dodao da je sudjelovanje na INmusicu bio pun pogodak.

Da je vok osvojio Hrvate, slaže se s time i voditelj popularnog restorana Wok'n'Walk Mateo Kokot: 'Vok u Hrvatskoj postaje sve popularniji jer se povećala svijest ljudi o konzumaciji zdravije hrane. S obzirom na to da se pri pripremanju jela u voku koristi minimalna količina ulja, a i povrće se vrlo kratko termički obrađuje, hrana zadržava sve zdrave nutritivne sastojke.'

Wok'n'Walk je, kaže Kokot, jedini pravi tradicionalni wok 2 go restoran koji svoju kvalitetu može zahvaliti dugogodišnjem iskustvu kineskog masterchefa Yaoux Pan Denga te odabiru najkvalitetnijih namirnica. Pažljivo kreiran meni pruža dovoljan odabir jela kako bi zadovoljio nepce svakog posjetitelja.