Ako se tijekom ovih vrelih ljetnih dana želite počastiti osvježavajućom salatom, onda imamo sjajnu ideju za vas
Potrebni sastojci:
Šećer
Voda
Lubenica
Dinja
Sok od limuna
Menta
Priprema:
Najprije pripremite jednostavan sirup koji se sastoji od vode i šećera, a priprema se u tavi na srednje jakoj vatri. Stavite u tavu šećer, a potom dodajte vodu te neprestano miješajte. Kad se šećer u potpunosti istopi, maknite s vatre i pustite da se ohladi.
Potom uzmite komad dinje i komad lubenice. Ako imate mogućnosti, napravite kuglice od voća, a ako nemate potrebnu žlicu, jednostavno izrežite na male kockice. Kad to učinite, komadiće voća stavite u veliku zdjelu.
Potom u ohlađeni sirup dodajte iskidane listiće mente (ili ih možete samljeti blenderu), kao i limunov sok. Kad ste sve fino izmiješali, voće prelijte sirupom. Možete poslužiti odmah, a možete i ostaviti u hladnjaku te servirati po potrebi.
Svoje omiljene lagane ljetne recepte svakako pošaljite i podijelite s čitateljima. Sve što trebate učiniti jest slikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najbolji će dobiti poklon tportala.