Jedna od najpoznatijih odvjetnica današnjice i supruga holivudske zvijezde Georgea Clooneyja, Amal Clooney, već godinama plijeni pažnju javnosti svojom besprijekornom figurom i energijom kojom zrači, a sada je otkriveno i kako održava vitku liniju
Da itekako pazi što jede, poznato je odavno, a sada je otkriveno i kako Amal Clooney počinje baš svako svoje jutro, i ne, nije riječ o ničem uobičajenom.
Amal svako jutro započinje zdjelicom juhe od algi, a ovaj, naizgled, nekonvencionalan izbor za doručak zapravo je superhrana koja je odavno prepoznata u azijskim zemljama.
'Amal je vrlo disciplinirana kada je riječ o jutarnjoj rutini. Juha od algi postala je njezin zaštitni znak', otkrio je izvor blizak obitelji Clooney, a stručnjaci za prehranu potvrdili su da su alge uistinu pravo nutritivno blago - bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima. Sadrže i značajnu količinu proteina i aminokiselina koje osiguravaju dugotrajnu energiju i potporu metabolizmu.
Juha od algi po receptu Amal Clooney:
Sastojci:
- 20 grama algi
- 8 stabljiki celera
- 2 krastavca
- 1 žuta paprika
- 1 jabuka
- 1 limeta
- đumbir
- češnjak u prahu
- crni papar
Priprema:
Namočite alge u zdjeli vode i ostavite ih nekoliko sati da se rehidriraju. Izmiksajte jabuku, krastavac, papriku i 6 stabljika celera s vodom dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte preostale sastojke, uključujući namočene alge i preostale 2 stabljike celera. Zagrijte do željene temperature i poslužite toplo.
Amal svoju jutarnju juhu često obogaćuje raznim povrćem, čime dodatno povećava nutritivnu vrijednost ovog obroka. Doručak smatra najvažnijim obrokom u danu i nikada ga ne preskače, bez obzira na gust raspored.
Osim specifične prehrane, bračni par Clooney redovito vježba u svom domu i uživa u dugim šetnjama prirodom, što dodatno pridonosi njihovom zdravom načinu života.