Kombinacija palente, krumpira i President Mladog kajmaka i najveće sladokusce oborit će s nogu
Priprema: 10 minuta
Kuhanje: 5 - 10 minuta
Serviranje: 4 do 5 porcija
Vegetarijanski
Sastojci:
1 krumpir, srednje veličine
500 ml trajnog mlijeka Dukat
125 g kukuruznog brašna
1/2 žličice muškatnog oraščića
15 g maslaca Dukat
100 g mladog kajmaka President
2 žličice svježeg vlasca
sol i papar
Priprema:
Skuhajte krumpir i izgnječite ga kao za pire. U loncu prokuhajte mlijeko, dodajte kukuruzno brašno, neprestano miješajući. Kuhajte tri, četiri minute dok se ne zgusne. Dodajte muškatni oraščić, maslac i krumpir. Miješajte još minutu-dvije i maknite s vatre. Pomiješajte mladi kajmak, dodajte vlasac i začinite po ukusu.
Za više recepata: http://www.dukat.hr/hr/magazin/knjiga-recepata
