Hvar je, kao i veći dio Južne Dalmacije, najpoznatiji po autohtonoj hrvatskoj sorti Plavac Mali, a jedan od najboljih položaja na kojima Plavac Mali daje vrhunske rezultate je Ivan Dolac, na južnoj strani otoka Hvara. Radi se o strogo ograničenim južnim ekspozicijama vinograda strmine terena do 70%, a položaji se uzdižu do 350 metara nadmorske visine čime se dobiva pozitivan efekt takozvane trostruke insolacije (izravno od sunca, refleksija od mora i kamena) koji utječe na iznimnu kvalitetu grožđa kao sirovine za proizvodnju vrhunskog vina. Berbe na položajima Ivan Dolac isključivo su ručne.

Nazvan po položaju, Ivan Dolac je danas jedno od najcjenjenijih vina sorte Plavac Mali i prvi hrvatski plavac koji nosi oznaku ekološkog proizvoda. Za vas smo ga razvili u dva smjera; Ivan Dolac barrique koji je odležavao u barrique bačvama do 24 mjesca i Ivan Dolca koji je odležavao u bačvama od inoksa. Iako svaki način odležavanja drugačije razvija sortne arome, možemo reći da se oba vina odlikuju tamnom rubinskom bojom ljubičastoga odsjaja te izrazitim sortnim aromama. Ivan Dolac barrique dodatno odlikuju arome vanilije i prosušenog bobičastog voća. Oba vina su u okusu snažna, robusna, bogata ekstraktima i zrelim taninima, što ih čini elegantnima i podatnima u ustima.

Potvrdu kvalitete Ivan Dolca i Ivan Dolca barrique dokazuju i brojna međunarodna priznanja od kojih izdvajamo:

Vinalies Internationales 2006. u Parizu:
•Ivan Dolac barrique 2003. – zlatna medalja
Decanter world wine awards – London 2006
•Ivan Dolac barrique 2003. – brončana medalja
•Ivan Dolac 2003. – brončana medalja
Decanter world wine awards – London 2009.
•Ivan Dolac 2005. Selection – preporuka
MUNDUSVINI 2009.
•Ivan dolac 2005. selection – srebrna medalja
Decanter world wine awards – London 2010.
•Ivan dolac 2007 – preporuka
International wine challenge – London 2011.
•Ivan Dolac 2007. – brončana medalja
MUNDUSVINI Bio Fach, Neustadt 2012.
•Ivan Dolac 2007. – zlatna medalja
•Ivan Dolac barrique 2007. – zlatna medalja
Decanter world wine awards – London 2012.
•Ivan Dolac barrique 2007. – preporuka

Tportal.hr i Badel 1862 svojim čitateljima poklanjaju jedan paket (tri boce) Ivan Dolca barrique te jedan paket (tri boce) Ivan Dolca!


Paket vina Ivan Dolac barrique je osvojio Sandi Misirača

Paket vina Ivan Dolac je osvojila Renata Goljak

Nagrade šaljemo poštom na kućnu adresu.