Budemo li slijedili viziju Stefana Hippa, unuka Georga Hippa, osnivača poduzeća iz bajerskog Pfaffenhofena, koji je prije točno 50 godina izumio punjenje voćnih obroka za bebe u praktične i higijenski čiste staklenke, naša zemlja mogla bi postati središte proizvodnje tog diva na tržištu dječje hrane. Slikovito rečeno, to znači da bismo u bliskoj budućnosti, ako budemo slijedili njegove ambicije, mogli stati na čelo kolone od 9,3 milijardi do sada proizvedenih staklenki, koje uvis dosežu visinu Mount Everesta ili posložene jedna do druge 13,5 puta mogu opasati Ekvator!

'Prvi put na ove prostore došao sam još 80-ih godina, kada sam automobilom proputovao ondašnju Jugoslaviju. Potom, 90-ih, obišao sam Dubrovnik, obalu Jadrana i otoke i otada sam skoro svaka dva mjeseca u Hrvatskoj zbog posla. Kao i moj djed i otac Claus, nastavio sam tradiciju proizvodnje dječje hrane samo od najboljeg iz prirode', govori Stefan Hipp, nadodajući da se vođeni tom poslovnim politikom drže 20 posto od proizvodnje dječje hrane u svijetu, odmah iza Nestlea i Danonea.

'Posljednjih deset godina mnogo smo investirali u svoju tvornicu u Glini, koja proizvodi sirovinu, većinom žitarice i od toga čak 85 posto izvozimo. Sad je nužno proširiti kapacitete i motivirati ovdašnje farmere da se i sami preorijentiraju na organsku proizvodnju. Projekti organskih farmi mogli bi biti zanimljivi i Vladi jer u Hrvatskoj još uvijek ima ekološki čistih zona. Tako možete postati isto što sam učinio u okolici svog ladanjskog imanja u poljskom Gdanjsku, na obali Baltika', kazao nam je Stefan Hipp, otkrivši da i tamo sam za sebe kuha obroke od namirnica organskog porijekla, da mu je najbolja kušačica novih okusa dječje hrane šestogodišnja kćerkica, a u Hrvatsku se, osim poslovno, uvijek rado vraća zbog ribe iz našeg Jadrana koju naprosto obožava.