Pune su livade maslačka, a da su njegovi mladi listovi puni životne snage, već i vrapci na grani pjevaju. Operite ga, nasjeckajte, dodajte mu mladi luk, mrkvu, omlet od jaja te začinite - i činite to svaki dan! Recept je to koji nam je poslala čitateljica Renata Šišak
Sastojci za proljetnu salatu:
Za 4 osobe:
2 šake listova maslačka
mladi luk
4 mrkve
3 jaja
papar
sol
ulje
limunov sok
Priprema
Narežite oguljene mrkve na tanke ploške, posolite ih i nakapajte limunovim sokom. Napravite tanki omlet od jaja kojem ste dodali sol i papar. Kad se ohladi, narežite na komadiće. Narežite mladi luk na komadiće. Operite listove i cvjetove maslačka. Pomiješajte sve sastojke te začinite uljem, posolite i popaprite. Po potrebi još zakiselite.
Bez obzira na to jeste li majstor u kuhinji za najfinije keksiće ili najukusniju tjesteninu, javite nam se s proljetnim receptom i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti jest slikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastrorubrici Hrana, a najboljima ćemo poslati super poklone tportala