Carlsberg Croatia, dio globalne pivovarske grupacije Carlsberg sa sjedištem u Koprivnici, u Hrvatskoj je najpoznatiji po proizvodnji domaćeg piva Pan i cidera Somersby, uz ostale popularne brendove poput Carlsberga i 1664 Blanca. Kompanija se fokusira na održivost i inovacije, teži smanjenju utjecaja na okoliš kroz inicijative kao što su smanjenje potrošnje vode, energije i recikliranje otpada.

Osim ekološke odgovornosti, Carlsberg Croatia je aktivan član lokalne zajednice, podržavajući kulturne i sportske događaje, čime jača svoju prisutnost i povezanost s potrošačima.

Za pivsku industriju većina će reći da je prava muška branša. No, u Carlsbergu odavno ruše ovaj stereotip, sa iznadprosječnim brojem žena na ključnim funkcijama, čime ruši stereotipe o pivarstvu kao 'muškoj' industriji. Naime, čak pet od šest pozicioniranih u upravi je ženskog spola, dok je od 24 ljudi u srednjem managementu žena 11. U proizvodnji, većina rukovoditeljskog/voditeljskog kadra također su žene, dok ih je na supervizorskim/voditeljskim ulogama 7 od ukupno 11 zaposlenih.

Upravo one otkrile su nam iz prve ruke zašto posao u pivskoj industriji ni po čemu nije rezerviran samo za muškarce, koje su sve čari rada u ovom sektoru te zašto je upravo ovakva ravnopravnost spolova ono što se pokazuje kao jedna od tajni uspjeha Carlsberga.

Ravnopravnost spolova na prvom mjestu

O tome smo prvo porazgovarali s Petrom Hrastić, supervizoricom centralnog nacionalnog skladišta, čija je priča u Carlsberg Croatia d.o.o. započela 2009. godine radom preko Studentskog servisa. Nakon toga, zaposlila se na poziciji Sap operatera, a 2023. godine napredovala je na sadašnju poziciju.

'Carlsberg mi je privlačan zbog bogate tradicije, inovativnog pristupa poslovanju i mogućnosti za profesionalni razvoj. Kroz godine sam vidjela koliko kompanija ulaže u svoje zaposlenike, a meni je upravo ta podrška omogućila da napredujem i preuzmem odgovorniju ulogu', govori nam, dodajući da bi rad u ovoj kompaniji u tri riječi opisala kao dinamičan, izazovan i timski.

Kao supervizorica, odgovorna je za organizaciju i koordinaciju rada u centralnom nacionalnom skladištu.

'To uključuje vođenje tima, nadzor nad skladišnim operacijama, optimizaciju skladišnih procesa i poštivanje sigurnosnih pravila. Najveći izazovi su upravljanje skladišnim procesima u dinamičnom okruženju, rješavanje nepredviđenih situacija te održavanje visokog standarda sigurnosti. Također, rad u pretežno muškom okruženju donosi dodatne izazove, ali mi daje priliku da pokažem kako sposobnosti i predanost ne poznaju spol.'

Ističe kako je ravnopravnost u pristupu prilikama za napredovanje i uključivanje u važne projekte nešto što svi mogu osjetiti, a diskriminacija je posve strana riječ.

Tradicionalno muško okruženje u kojem nema diskriminacije

'Na primjer, iako u mom odjelu radim u tradicionalno muškom okruženju, nikada nisam osjetila diskriminaciju ili ograničenja zbog spola. Carlsberg aktivno potiče ravnopravnost kroz edukacije, transparentne procese zapošljavanja i podršku zaposlenicima.'

Ovakav pristup itekako utječe na atmosferu. Hrastić ističe da se time stvara okruženje u kojem se svi osjećaju cijenjeno i motivirano.

'Kada znate da imate jednake prilike za rast i da se vaš glas čuje, to povećava timsku suradnju i produktivnost. U mom timu vlada međusobno poštovanje, a trudim se svojim primjerom pokazati da različitost može donijeti samo dodatnu vrijednost. Motivira me mogućnost stalnog učenja, rad u timu i osjećaj da doprinosim uspjehu kompanije. Također, podrška kolega i prepoznavanje mog rada čine moj posao ispunjujućim.'

Rušenje stereotipa o 'muškom' poslu

Pivarstvo se načelno smatra 'muškim' poslom, ali upravo je ona ta koja ruši te stereotipe, baš kao i Carlsberg koji mijenja ovu percepciju unutar industrije.

'Carlsberg aktivno radi na tome da ukloni rodne barijere kroz zapošljavanje i razvoj žena u različitim odjelima kompanije, uključujući i operativne funkcije poput skladišta. Smatram da promjene dolaze kroz pozitivne primjere, a što više žena preuzme odgovorne uloge u pivarstvu, to će se brže razbijati stereotipi.

Petra Hrastić ističe i da su prednosti rada u pivarstvu brojne i da je veći broj žena itekako dobrodošao.

'Pivarstvo nudi dinamično okruženje, stalne izazove i prilike za razvoj. Žene imaju puno toga za ponuditi, od analitičkih vještina do liderskih sposobnosti, a raznolikost radne snage doprinosi boljim timskim rezultatima. Žene bi se trebale uključiti jer donose nove perspektive, povećavaju raznolikost i doprinose inovacijama', govori i šalje poruku mladim ženama koje razmišljaju o karijeri u ovom sektoru:

'Ne bojte se izazova i ne dopustite da vam bilo kakvi stereotipi postave granice. Ako vas zanima logistika, operacije ili bilo koji drugi dio pivarstva, idite hrabro naprijed. Budite uporne, učite, tražite prilike i dokazat ćete da sposobnosti i radna etika uvijek pobjeđuju predrasude.'

Ravnopravnost donosi rezultate

Valentina Sarić Husnjak, managerica pakiranja, složna je s time da industrija pivarstva ima puno toga za ponuditi ženama, čiji bi veći broj zastupljenosti na svim pozicijama i u drugim kompanijama mogao donijeti pomak prema naprijed.

'Danas u mom odjelu radi više od 50% žena, što je rijetkost, kako u Carlsbergu, tako i u konkurentskim pivovarama. No, to je ujedno i dokaz da ravnopravnost donosi rezultate – ne samo da ne zaostajemo za kolegama, već svojim radom unaprjeđujemo procese brže i učinkovitije nego ikad prije', kaže i dodaje:

'Pivarstvo je područje koje, i nakon tisuća godina postojanja, ne prestaje inovirati. Mi danas nismo samo pivovara – postali smo i proizvođač cidera i osvježavajućih gaziranih pića. Osim klasičnog pivarstva, otvaramo vrata novim tekućinama i okusima, prateći trendove i stvarajući proizvode koji donose nešto novo na tržište. Nevjerojatan je osjećaj biti dio tog procesa – stvarati nešto novo i promatrati kako ljudi reagiraju na proizvod koji si osmislio ili pomogao oblikovati. Svi koji vole eksperimentirati, istraživati nove okuse i razmišljati izvan okvira sigurno će pronaći svoje mjesto uz nas.'

Sarić Husnjak u Carlsbergu je započela karijeru odmah nakon završetka studija, pridruživši se timu kao Tehnički specijalist 2012. godine. O tome kako bi opisala rad u ovoj kompaniji nije puno dvojila - ističe da je izazovan, zanimljiv i ispunjavajuć.

'Moj prvi zadatak bio je pružanje podrške odjelima punjenja, pakiranja i održavanja. Tijekom godina prošla sam kroz nekoliko specijalističkih i voditeljskih pozicija unutar tih odjela. Dvije godine radila sam na regionalnoj poziciji za zapadnu Europu kao Packaging Expert, gdje sam pružala tehničku podršku Carlsberg pivovarama. Danas obnašam ulogu Rukovoditelja odjela punjenja i pakiranja. Kao rođena Koprivničanka, rad u struci upravo u mom rodnom gradu bio je ostvarenje velike želje. No, Carlsberg mi je pružio mnogo više – prilike za osobni i profesionalni razvoj koje me i danas motiviraju i inspiriraju', priča nam i opisuje svoje radno mjesto.

'U odjelu punjenja i pakiranja radi oko 60 ljudi, raspoređenih na četiri proizvodne linije: liniju punjenja staklenih boca, limenki, PET boca i bačvi. Naš glavni cilj je osigurati da proizvodi budu punjeni i pakirani u skladu s najvišim standardima sigurnosti, kvalitete i efikasnosti. Moj zadatak – i najveći izazov – jest osigurati timu sve potrebne resurse, alate i znanja kako bi što učinkovitije savladali izazove i isporučili tražene rezultate.

Izgradnja karijere u struci

Njen karijerni put pravi je primjer ravnopravnosti i jednakosti unutar ove kompanije.

'Po struci sam magistra inženjerka strojarstva, što nije uobičajeno žensko zanimanje, no Carlsberg je od početka podržavao moj profesionalni razvoj i poticao me da gradim karijeru u struci. Kroz godine sam prošla različite uloge – bila sam specijalist, voditelj i rukovoditelj održavanja, vodeći tim mehaničara, električara i automatičara. Uvijek sam imala njihovu podršku i osjećala se kao ravnopravni dio tima. Zahvaljujući njima stekla sam vrijedno znanje i iskustvo, koje su mi pomogli da dođem do pozicije na kojoj sam danas.

Kultura ravnopravnosti dio je svakodnevnog okruženja u Carlsbergu, ističe.

'Živimo vrijednosti koje osnažuju svakog od nas, kako individualno, tako i kao tim, stvarajući radno okruženje u kojem se svi osjećamo podržano i motivirano. Ravnopravnost i jednakost slabe onda kada namjerno tražimo razlike među nama kako bismo ih prikazali kao nešto negativno ili kada određene uloge i zanimanja etiketiramo kao 'muške' ili 'ženske'.

'S druge strane, kada su razlike – bilo da su u izgledu, spolu, vjeri, mišljenjima ili stavovima – prepoznate kao prednost, tada gradimo bolje odnose, učinkovitije procese i zdravije društvo. U takvom okruženju ravnopravnost se ne propituje, jer ona je jednostavno prisutna. To je način na koji Carlsberg funkcionira – i to je moj način rada. Jednostavno, ali ključno.'

Carlsbergova managerica pakiranja ovu karijeru toplo bi preporučila svima koji osjećaju strast prema pivarstvu i/ili inženjerstvu, jer iako put može biti dug, sigurno je ispunjen izazovima i uzbuđenjem.

Strpljenje i upornost najvažniji su alati

'Ako se odlučite za ovaj poziv, strpljenje i upornost bit će vaši najvažniji alati. Nije uvijek lako, ali svaki trud se isplati – i vrijedno je svakog koraka', rekla je i opisala što je najviše motivira u ovom poslu:

'Najveća nagrada i motivacija dolaze iz dobrih rezultata našeg rada, zadovoljstva naših radnika i kupaca. Imati priliku sudjelovati u inovacijama, razvoju i projektima nije samo posao – to je privilegija koja me profesionalno i osobno osnažuje te potiče da uvijek težim novim izazovima i uspjesima.'

'Pivska industrija izazovna je i zanimljiva'

S njome se slaže i Tena Mužic, prodajna predstavnica, koja je u Carlsbergu počela raditi prošle godine u lipnju, kada se pridružila timu na studentskom ugovoru kao unapređivač prodaje.

'Radila sam do listopada, a zatim sam nastavila karijeru u kompaniji kao prodajni predstavnik za trgovine. Ono što me najviše privuklo radu u Carlsbergu bila je reputacija kompanije, kvalitetan portfelj proizvoda te mogućnost učenja i napredovanja u dinamičnom i poticajnom okruženju. Osim toga, privukla me i prilika da radim u industriji pivarstva, koja je istovremeno izazovna i zanimljiva', ističe, opisujući svoje iskustvo kao zanimljivo, izazovno i dinamično.

A da je njen posao uistinu takav potvrđuje i dinamična lista dnevnih zadataka koja uključuje svakodnevnu komunikaciju s kupcima, održavanje i unapređenje prodaje proizvoda, punjenje polica i frižidera Carlsbergovim proizvodima te preuzimanje narudžbi. Tu je i redovit unos podataka u aplikaciju koju koristi za rad na terenu, kako bi pratili prodajne rezultate i osigurali optimalnu dostupnost proizvoda na tržištu.

'Jedan od najvećih izazova je prilagodba različitim situacijama i zahtjevima kupaca te održavanje visokih standarda u dinamičnom okruženju. Također, ponekad su fizički aspekti posla zahtjevni, ali uz dobru organizaciju i timsku podršku, sve se može uspješno odraditi', kaže i ističe kolika je prednost raditi u kompaniji u kojoj svi imaju jednake šanse za napredovanje:

'Tijekom devet mjeseci rada u Carlsbergu nisam primijetila nikakvu neravnopravnost između muškaraca i žena. Naprotiv, uvijek sam imala osjećaj da su svi ravnopravni i jednako cijenjeni, bez obzira na spol. Također, prilikom raspodjele zadataka i mogućnosti napredovanja, svi imaju jednaku šansu pokazati svoje vještine i ostvariti karijerni razvoj.'

Jednake šanse za sve

Ovakav pristup stvara iznimno pozitivnu i poticajnu radnu atmosferu. Kada svi imaju jednake mogućnosti i osjećaju se cijenjeno, to doprinosi boljoj suradnji i timskom duhu, napominje, dodajući kako radno okruženje u kojem se međusobno svi podržavaju i motiviraju omogućava da se posao obavlja s entuzijazmom i većim zadovoljstvom.

Kroz zapošljavanje, edukacije i stvaranje inkluzivne radne kulture, kompanija dokazuje da spol nije prepreka za uspjeh u industriji.

'Carlsberg aktivno radi na promicanju ravnopravnosti unutar pivarstva i pokazuje da je ovo područje jednako otvoreno i za žene. Osim toga, žene svojim pristupom, kreativnošću i drugačijom perspektivom mogu obogatiti pivarstvo i donijeti inovacije koje doprinose razvoju sektora. Sličan pristup mogao bi se primijeniti i u drugim industrijama gdje još uvijek prevladavaju određeni stereotipi.'

Prilike za napredovanje i usavršavanje

Tena Mužic naglasila je i da je rad u pivarstvu stabilan i siguran posao koji nudi prilike za napredovanje i profesionalni razvoj.

'Radno okruženje je dinamično i zanimljivo, a raznolikost zadataka omogućuje stalno učenje. Više žena u pivarstvu moglo bi donijeti veću raznolikost, svježe ideje i bolju radnu atmosferu. Uključenost žena može dodatno unaprijediti komunikaciju, organizaciju i inovacije u poslovanju, što je korisno za cijelu industriju.'

Ženama bi poručila da se ne boje izazova i da slijede svoje ambicije, bez obzira na predrasude o tome koje su industrije 'muške' ili 'ženske'.

'Pivarstvo je dinamično, zanimljivo i puno prilika za učenje i napredovanje. Ako vole rad s ljudima, prodaju i žele biti dio stabilne i uspješne industrije, svakako bi trebale razmotriti karijeru u ovom sektoru. 'Osim toga, ovakvo radno mjesto daje stalni poticaj za daljnjim usavršavanjem, uz brojne prilike za stjecanjem novih vještina i znanja.

'Najviše me motivira činjenica da sam još uvijek relativno nova u svom poslu, što mi daje dodatni poticaj za učenje i usavršavanje. Svakodnevno se trudim biti što bolja u svom radu, a velika motivacija mi je i moj tim, koji je uvijek spreman pomoći i pružiti podršku. Rad u pozitivnom i dinamičnom okruženju čini posao još zanimljivijim i ispunjavajućim.'

Nešto novo i izazovno

Jelena Prosenjak, Operaterka u odjelu Pakiranja, u Carlsbergu je tek devet mjeseci, ali i to je bilo dovoljno da se iz prve ruke uvjeri da se u ovoj kompaniji prije svega cijeni trud i zalaganje zaposlenika, neovisno o rodu.

'U Carlsberg sam došla nakon dugogodišnjeg rada u trgovini. Nakon godina iskustva u tom sektoru, željela sam probati nešto novo i izazovno. Carlsberg mi se činio kao dobar izbor jer sam vjerovala da će mi pružiti priliku za nove izazove, što je i bilo točno. Svoje iskustvo opisala bih kao izazovno, poticajno, dinamično.'

Trenutno radi na stroju na liniji staklene ambalaže. Njen posao uključuje brigu o izgledu gotovih proizvoda, jer nije dovoljno samo da zadovolje kvalitetu, već moraju biti i estetski privlačni kako bi zadovoljili potrebe sadašnjih i budućih kupaca, napominje.

'Osim toga, odgovaram za podešavanje i održavanje stroja koji se koristi za sve proizvode u staklenoj boci, uz poštovanje svih zakonskih normi koje se odnose na proizvod. Najveći izazov u mom radu je usklađivanje brzine izmjene proizvoda i rada mog stroja sa ostalim strojevima na liniji, što zahtijeva veliku preciznost i koordinaciju.'

Uvijek postoji prostor za napredak

Ističe kako u Carlsbergu svi imaju jednake mogućnosti za napredovanje, bez obzira na spol. Ravnopravnost je važan aspekt poslovne kulture, a tvrtka vrlo cijeni trud svojih zaposlenika. Također, djelatnike se potiče na daljnje usavršavanje i razvoj, što znači da uvijek postoji prostor za napredak i nove izazove.

'Takav pristup definitivno utječe pozitivno na radnu atmosferu. Znam da imam razne mogućnosti unutar Carlsberga, i to mi daje sigurnost i motivaciju da se svakodnevno trudim i unapređujem svoje vještine. Otvorenost i ravnopravnost u kompaniji omogućuju da se osjećam kao ravnopravan član tima, a to stvara pozitivno radno okruženje.'

Osvrnula se i na stereotipe koji prate ovu industriju, tvrdeći da ne postoji niti jedan razlog zašto žene ne bi bile ravnopravno zastupljene.

'Pivarstvo je dio prehrambene industrije, a žene već dugo rade u različitim sektorima prehrambene proizvodnje, tako da ne vidim razlog zašto žene ne bi mogle raditi i u pivarskoj industriji. Smatram da žene, baš kao i muškarci, mogu uspješno upravljati strojevima i sudjelovati u svim aspektima proizvodnje. Sve više žena ulazi u pivarsku industriju i dokazuje da je to područje u kojem mogu jednako dobro napredovati', govori nam i dodaje:

'Žene lako, kao i muškarci, nauče raditi na strojevima. Ne vidim nikakvu prepreku zašto bi žene bile ograničene samo na određene sektore u prehrambenoj industriji. Danas imamo sve više žena koje rade u pivarskoj industriji, što je dokaz da se uspješno snalaze u ovom području, baš kao i u svakom drugom dijelu prehrambene proizvodnje.'

Za kraj je pozvala mlade žene da se iskušaju u ovoj izazovnoj i dinamičnoj industriji.

'Mladim ženama bih poručila da slobodno dođu i probaju rad u pivarstvu. Nije ništa kompliciranije od drugih sektora u prehrambenoj industriji, a tko zna – možda im se svidi jednako kao i meni. Uvijek je dobro isprobati nešto novo, a pivarstvo pruža puno prilika.'