Bez obzira tko što voli jesti, neki su proizvodi manje štetni od drugih, a ponekad se sve jednostavno svede na brojanje kalorija
Slanina i kobasice česti su sastojak doručka. Oboje su prerađeni mesnati proizvodi. Postupak prerade uključuje soljenje i dimljenje.
No slanina je ipak manje kalorična od kobasica. Dvije kriške slanine sadrže između 80 i 90 kalorija, dok jedna porcija kobasica ima 170 kalorija.
Više kalorija znači više masnoće i proteina. Slanina ima manje zasićene masnoće od kobasica.
Slanina i kobasica imaju podjednaku količinu proteina. Nutricionistica Karen Ansel kaže da je važno dan započeti s proteinima koji će nas održati do ručka kad bismo to trebali ponoviti kako bismo održali energiju do večere.
Ukratko, slanina je nešto bolja od kobasica, ako je ne pojedete previše. Stručnjaci ne preporučuju više od 40 grama prerađenih mesnatih proizvoda dnevno.