Većina ljudi danas kupuje u supermarketima jer im to štedi vrijeme s obzirom da se sve nalazi na jednom mjestu. Nerijetko su razlog za to i akcijske prodaje, što raduje većinu ljudi koji nastoje uštedjeti

na svakome koraku. No prodavaonicama je cilj da zarade na vama i učinit će sve što mogu da vas prisile da potrošite što više novca. Nije, naravno, riječ o otvorenoj prisili, nego o suptilnim manipulacijama koje možda ni ne primjećujete. Nutricionistica i konzultantica Susan B. Dopart podijelila je nekoliko svojih spoznaja sa svima onima koji ne žele više biti neuki kupci.

1. Proizvodi i cvijeće u trgovinama odmah na ulazu imaju samo jednu namjenu – zavesti vas da kupujete što više. Dodajte tome tople i ugodne mirise iz pekarnice i nećete izbjeći zamke, odnosno uhvatit ćete se kako kupujete stvari koje niste planirali i koje vam realno ne trebaju.

2. Razni izložbeni štandovi s neodoljivim artiklima služe isključivo tome da izazivaju vaše vizualne podražaje kako biste što više kupovali.

3. Artikli na kojima trgovci najviše zarađuju nalaze se na policama u visini očiju. Primjerice, nezdrave salame imaju takvu poziciju. Nije riječ samo o visini očiju odraslih osoba, naprotiv vrlo često nezdrave namirnice pozicioniraju se i u visini dječjih očiju jer se zna da roditelji ne mogu odoljeti dječjim molbama.

4. Proizvođači koriste riječi 'nutritivno', 'zdravo' i 'nemasno' da bi prodali hranu. No oni te riječi koriste ne zato što je to doista tako, nego zato što vas žele uvjeriti u to. Nažalost, to najčešće nije istina.

Kako biste izbjegli sve zamke prodavača, morate se dobro informirati. Birajte prodavaonice za koje znate da uistinu prodaju zdrave namirnice, napravite popis stvari koje trebate kupiti i držite ga se. Kad kupujete voće i povrće, radije idite na tržnicu (po mogućnosti kod ljudi koje poznajete) i birajte sezonske namirnice. Dobro proučite deklaracije i ne vjerujte porukama koje vam serviraju poput onih o mršavljenju i zdravlju.